kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Lohivarret punaisella pestolla

kala21 minuuttia4 ihmisiä
1/52/53/54/55/5 (4 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Irene Arcas

Lohivarret punaisella pestolla

Koska Mayra julkaisi hienon punainen pesto, En epäröinyt: Minun piti kokeilla sitä lohen kanssa. Joten katsotaanpa kuinka valmistaa herkullisia lohivarret punaisella pestolla

Rakastan lohta ja myös  yhdistyvät täydellisyyteen pestolla, sekä vihreällä että punaisella. Ja sisään 5 minuuttia Meillä on kastikkemme ja meidän täytyy tehdä vain vartaat.

Varsoihin tarvitset vain puupuikot vartoihin ja lohen sisäfileille tai viipaleiksi. Sitten on kyse vain lohen kuutioimisesta huolehtimalla siitä, ettei luut ja iho ole.

Lohivarret punaisella pestolla

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Mehukkaat lohivarret, koristeltu punaisella pestolla, ihanteellinen alkupalaksi tai alkupalaksi ja täydellinen kalojen tuomiseen viikkoruokavaliomme.

  • Irene Arcas
  • Reseptin tyyppi: kala
  • Annokset: 4
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 3 isoa lohiviipaletta tai 3 kpl lanne
  • 6 kuivattua tomaattia
  • 10 g pinjansiemeniä
  • 3 keskikokoista basilikanlehteä
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 30 g oliiviöljyä
  • 10 g raastettua parmesanjuustoa
  • 1 ripaus sokeria
  • Suola ja pippuri

Preparación

  1. Nesteytä tomaatit upottamalla ne kuumaan veteen 15 minuutiksi.

  2. Pese basilikan lehdet ja kuivaa ne nopeasti talouspaperilla. Varata

  3. Paahda pinjansiemeniä paistinpannussa ilman öljyä ja aseta sivuun.

  4. Kuori valkosipuli ja varaa

  5. Punnitse öljy ja varaa.

  6. Lisää lasille valutetut tomaatit, pinjansiemenet, basilikan lehdet ja kuoritut valkosipulinkynsi. Silputaan 10 sekuntia nopeudella 7. Laske lastut teriin.

  7. Emulgoida, ohjelmoida 30 sekuntia, nopeus 4. Pudota öljy kannelle ja se tihkuu vähitellen suuttimen ja dekantterilasin väliin.

  8. Poista pasta kulhoon ja lisää raastettu juusto ja sokeri. Suolaa ja pippuria ja sekoita haarukalla. Jos huomaat, että se on hyvin kuivaa, voit lisätä hieman enemmän öljyä.

  9. Tarjoile kulhossa tai kastikkeveneessä.

  10. Teemme grillattuja lohivarret. Lämmitämme kantta hyvin, emme lisää öljyä, koska lohi on vastuussa sen vapauttamisesta. Teemme ne 2 minuuttia kummallakin puolella. Näin ne ovat paahdettuja ja rapeita ulkopuolelta ja pehmeitä ja mehukkaita sisäpuolelta.

Vastaavuus TM21: n kanssa

Thermomix-vastaavuudet


Löydä muita reseptejä: Helppo, kala

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.