kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Espanjalainen munakas

verduras30 minuuttia4 ihmisiä285 kaloria
1/52/53/54/55/5 (1 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Mayra Fernandez Joglar

tortilla-camera-thermorecetas

Tämä maanpähkinä on a Exito kotona. Sen hyväksi tortilla de patata Siihen liittyy paprikoiden maku ja chorizon kosketus ... kuinka se ei voi olla vastustamaton?

Tässä kevyt versio Olemme käyttäneet vähemmän öljyä, ja totuus on, että se on todellinen ilo, koska vihannekset ovat pehmeitä ja maukkaita. Joten emme tule katumaan, kun nautimme hyvän omelletin mausta.

Maatortilla on myös ruokalaji, jota voidaan kuljettaa. Jotta voimme vie rannalle, retkellä tai syömään toimistossa. Liitä se salaatin kanssa ja sinulla on helppo ja hauska piknik.

Espanjalainen munakas

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Kevyempi versio, vähemmän öljyä.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Reseptin tyyppi: verduras
  • Kalorit: 285
  • Annokset: 4
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 300 g kuorittuja perunoita
  • 100 g sipulia
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 50 g vihreää paprikaa
  • 50 g pippuria
  • 40 g chorizoa
  • 35 g oliiviöljyä
  • 70 g vettä
  • 5 munat
  • 1 tl (kahvi) kurkuma
  • Suola ja pippuri

Preparación

  1. Täytämme lasin vedellä ensimmäiseen merkkiin, 1/2 litran merkkiin asti. Laitamme perunat pestyiksi ja leikataan suuriksi paloiksi. Ohjelmoimme 2 sekuntia, nopeus 5. Tyhjennämme korin ja varauksen avulla.

  2. Kuivaa lasi talouspaperilla ja laita kuorittu sipuli, valkosipulinkynsi, vihreä paprika ja punainen paprika, kaikki leikattu suuriksi paloiksi. Puremme aikana 2 sekuntia, nopeus 5.

  3. Lisätään öljy ja ohjelma 6 minuuttia, varoman lämpötila, lusikan nopeus.

  4. Ajan kuluttua laitamme perhonen teriin. Lisätään hienonnettu peruna ja vesi. Maustamme ja ohjelmoimme 15 minuuttia, 100º, lusikanopeus, vasen käännös.

  5. Ajan lopussa tyhjennetään korilla ja heitetään vesi pois. Varaamme vihannekset.

  6. Pesemättä lasia laitamme munat, kurkuman ja lyömme 10 sekuntia, nopeus 3. Lisää valutetut vihannekset ja kuutioiksi leikattu chorizo. Sekoitetaan lastalla estämään perunan hajoaminen.

  7. Kuumaan pannuun laitamme vähän öljyä ja ruskistamme tortillaa molemmin puolin, kunnes se on mukavan kullanvärinen ja keskiosa on kovettunut.

  8. Poista ja tarjoile.

Vastaavuus TM21: n kanssa

thermomix-vastaavuudet

Lisää tietoa - Munakas


Löydä muita reseptejä: Alkupaloja, munat, Alle 1/2 tuntia

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

Kommentti, jätä sinun

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Lu dijo
    sitten 8 vuotta

    Tuo hyvännäköinen! Kirjoitan sen ylös!

    Vastaa Lu