Mango, makadamia ja kookospallot

Näillä mango-, macadamia- ja kookospalloilla on kaikki tropiikin maku. Ne on erittäin helppo tehdä ja varmasti Ninos talon mielellään auttaa meitä valmistelemaan niitä.

On totta, että makadamiapähkinät ovat erittäin energinen ruoka, niitä ei pidä käyttää väärin, vaan ottaa niitä maltillisesti erittäin hyödyllinen. Siksi nämä pallot ovat täydellinen välipala paitsi pienimmille myös urheilutytöt tai ihmisille, joilla on paljon aktiivisuutta, koska ne tarjoavat suuren kaloripitoisuuden ja ovat runsaasti mineraaleja.

He ovat hyvin nopea ja helppo tekemästä. Minulla on niitä jääkaapissa, joten ne pysyvät tuoreina ja kestävät jopa kuukauden, vaikka en usko, että ne kestävät niin kauan, koska ne ovat todella herkullisia.

Niiden valmistamiseksi olen käyttänyt kuivattu mango. Jos sinulla on kuivausrumpu, voit valmistaa sen kotona. Voit ostaa sitä myös valmiina, supermarketista löydät sen kuivattujen aprikoosien, luumujen ja rusinoiden kanssa.

Mango, makadamia ja kookospallot

Tulosta resepti

Tallenna resepti

lähellä

Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin

Ole hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Jotkut pallot täynnä elämää ja kaikilla trooppisten makuilla.

• Mayra Fernandez Joglar

• Reseptin tyyppi: postre
• Kalorit: 60
• Annokset: 28

• Valmistelu aika: 1t 10M
• Kokkausaika: 2M
• Kokonaisaika: 1t 12M

Ainesosat

• 125 g kuivattua mangoa
• 100g luonnollisia makadamiapähkinöitä (suolattomat, paahtamattomat)
• 70 g raastettua kookospähkinää (60 g +10 g)
• 1 tl (jälkiruokakoko) vaniljaproteiinijauhetta
• 3 teelusikallista (jälkiruoka-kokoista) limettimehua
• 1 tl (jälkiruokakoko) agaavisiirappia, vaahterasiirappia, hunajaa
• 1 tl (jälkiruokakoko) kookosöljyä
• Kuori 1/2 kalkkia

Preparación

1. Laitoimme dehydratoidun mangon ja makadamiapähkinät lasiin. Murskaamme aikana 15 sekuntia, nopeus 5. Joten muunnamme nämä 2 ainesosaa murusiksi.

2. Avaamme lasin ja lisätään 60 g raastettua kookospähkinää, varaa 10 pallojen päällystämiseen. Lisätään myös loput ainesosat ja sekoitetaan aikana 1 minuutti, nopeus 7.

3. Otetaan noin 10 gramman taikinan annokset ja tiivistetään varovasti. Taikina on hieman lämmin, joten sen kanssa on helppo työskennellä. Yhdistä hyvin, mutta jos yrität tehdä palloja kämmenillä, ne hajoavat, joten sinun on puristettava sormillasi ja annettava heille pyöreä muoto. Kylpimme kookospähkinässä, jonka olimme varanneet.

4. Poistetaan tasaiselle astialle ja jatketaan, kunnes lopetamme taikinan. Jääkaapissa vähintään tunnin ajan.

Viesti

Neuvoni on, että teet nämä mango-, makadamia- ja kookospallot yksi kerrallaan, eli muotoile ja päällystä ne ennen kuin siirryt seuraavaan palloon. Kuumista kookospähkinä tarttuu paremmin.[br]Tämä temppu toimii myös tryffeleillä.

Lisää tietoa - Kotitekoinen isotoninen juoma

Mukauta tämä resepti Thermomix-malliin