Mansikan kuuma suklaa

Jos on kaksi tyypillistä ainesosaa Mielitietty ne ovat suklaata ja mansikoita. Noin tuolloin Internet on täynnä herkullisia vaaleanpunaisia ​​kakkuja ja herkullisia suklaata.

Henkilökohtaisesti, jos minun olisi valittava, se olisi vaikea ratkaista keskustelun jälkeen suklaa Olen intohimoisesti siitä, mutta mansikat ne näyttävät niin rikkailta ja mehukkailta, että saavat minut ihmettelemään.

Joten tänä vuonna, jotta en näe itseäni tilanteessa, olen asunut molempien kanssa ja sekoittanut talven ja kevään parhaat puolet. Tämä mansikka-kaakao on valmistettu hetkessä, se on peräisin mieto ja erittäin omaperäinen maku. Jos haluat valmistaa upean välipalan, voit tarjoilla sitä evästeiden tai kotitekoisia kakkuja.

Mansikan kuuma suklaa

Tulosta resepti

Tallenna resepti

lähellä

Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin

Ole hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Alkuperäinen mansikka-kaakao, mieto ja kevyt maku. Erittäin helppo ja nopea tehdä. Erityinen välipala ystävänpäiväksi.

• Mayra Fernandez Joglar

• Reseptin tyyppi: postre
• Kalorit: 250
• Annokset: 2

• Valmistelu aika: 5M
• Kokkausaika: 7M
• Kokonaisaika: 12M

Ainesosat

• 250 g mansikoita
• 60 g de chocolate blancoa
• 300g maitoa
• 30 g sokeria
• 1 tippa vaaleanpunaista ruokaväriä
• 15 g kermavaahtoa (valinnainen)
• sokerikoristeet (valinnainen)

Preparación

1. Pese, kuivaa ja poista lehdet mansikoista. Silputaan 30 sekuntia nopeudella 5. Siivilöi hienolla silmäkokoisella siivilällä siementen poistamiseksi. Varata.

2. Kuumenna maito sokerin kanssa 6 minuuttia, 90º, nopeus 2. Lisää lopuksi hienonnettu suklaa ja anna sen sulaa.

3. Kun se on sulanut, lisää mansikkasose ja väriaine, sekoita 30 sekuntia nopeudella 3.

4. Jaa kuuma suklaa kahteen kauniiseen kuppiin tai maneriiniin. Koristele kermavaahdolla ja ripottele sokerikoristeet. Tarjoile välittömästi ennen kuin se jäähtyy.

Vastaavuus TM21: n kanssa

Lisää tietoa - Päärynä cupcakes