Mansikka Petit Suisse Thermomixillä

Tänään tuon sinulle uuden version klassikosta mansikka petit suisse. Tässä uudessa reseptissä rakenne se on enemmän kermainen, hyvin lähellä teollisen petit-suissen omaa.

Jos muistat muutama viikko sitten lähettämäni resepti, Käytin luonnollisia mansikoita, jotka antavat sille paljon makua ja tiheän tekstuurin. Tälle uudelle reseptille olen korvannut mansikat ostetulle gelatiinivalmisteelle.

Tämäntyyppisten reseptien valmistuksessa on hyvä, että kuten aina, voimme mukauttaa ne mieltymyksemme mukaan. Voimme käyttää laktoosittomat tuotteet ja jopa käytä suosikkiliivate-makua.

Lopputulos; jälkiruoka, joka on täynnä vitamiineja ja mineraaleja Ninos he rakastavat sitä.

Mansikka Petit-suisse -versio 2

Tulosta resepti

Tallenna resepti

lähellä

Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin

Ole hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Lapsille on ihanaa, että tämä mansikka-petit-suisse on jälkiruoka tai välipala, sileä ja täynnä vitamiineja ja mineraaleja. Se on myös helppo ja nopea tehdä

• Mayra Fernandez Joglar

• Reseptin tyyppi: postre
• Kalorit: 100

• Valmistelu aika: 2H
• Kokkausaika: 4M
• Kokonaisaika: 2t 4M

Ainesosat

• 120 g kivennäisvettä
• 40 g mansikka- tai vadelmahyytelösekoitusta
• 200 g juustolevitteitä (Philadelphia-tyyppi)
• 100 g nestemäistä kermaa (mg 35%)
• 20 g sokeria

Preparación

1. Lämmitä vesi 2 minuuttia, 100º, nopeus 1. Lisää gelatiinivalmiste huolehtimalla siitä, että se putoaa terien ympäri. Sekoita 1 minuutti nopeudella 3.

2. Lisää loput ainesosat vakiintuneessa järjestyksessä. Ohjelmoida 30 sekuntia, progressiivinen nopeus 5-7-9.

3. Kaada seos valittuihin laskeihin ja varaa vähintään 2 tunniksi jääkaapissa.

Vastaavuus TM21: n kanssa

Lisää tietoa - Mansikka Petit-suisse -versio 1