Uusi suosikkiharrastukseni on maustetun marinoidun juuston valmistaminen. Ei ole ei vaikeuksia Ja parasta on, että se on kuolla.
Valmistellaksesi sitä sinun tarvitsee vain saada vähän kärsivällisyys niin että juusto saa maun, mutta 3 päivän kuluttua se on valmis nauttimaan.
Tässä tapauksessa olen maustanut sen paistetulla sipulilla ja erityisesti guindilla niin että se oli mausteista. Tässä vaiheessa jokainen voi vapaasti valita luokan, jonka haluaa antaa juustolleen. Sinun täytyy vain muistaa, että jotta siemenet eivät purra niin paljon, sinun on poistettava siemenet chilistä. Tämä tekee siitä hieman mausteisen, mutta ei paahtavan.
Mausteinen marinoitu juusto
Tämä marinoitu juusto on kuningas laudoissa ja alkupaloissa.
Vastaavuus TM21: n kanssa
Lisää tietoa - Vanha juusto, pekoni ja sienipizza
Kuinka kauan se kestää? Onko se kuin säilyke vai joudutko kuluttamaan sen nopeasti, koska muuten se pilaa?
Hei carmen:
Se kestää kauan, mutta se ei myöskään ole ikuinen. Kysymys on jättää se noin 3-5, jotta se vie maun ja sitä voidaan käyttää.
Se ei kestä kauan kotona, mutta teen testin. Minulla on jääkaapissa purkki, joka on valmistettu 2 viikkoa ja on edelleen hyvä. Temppu on täyttää se öljyllä, jotta se pysyy hyvin.
Tervehdys!
Voisitko käyttää toista juustotyyppiä? mitä se voisi olla arvoinen ??, kiitos
Toistaiseksi olen kokeillut vain brie ja camembert ja tulos on yhtä hyvä! 😉
Graicas Mayra
Ana Valdés… on imeä sormiasi!