kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Maustettu porkkana cappuccino

verduras65 minuuttia3 ihmisiä150 kaloria
1/52/53/54/55/5 (2 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Mayra Fernandez Joglar

maustettu-porkkana-cappuccinothermorecetas

Kyllä, kevät on täällä. Päivät ovat pidempiä, hyvä sää on tulossa ja hedelmätarhat ovat täynnä tuoreet vihannekset ja tarjous.

Jos eräänä päivänä hän kehottaa sinua valmistamaan reseptejä parsa koska heillä on kausi, ehdotan tänään, että aloitat kulutuksen porkkanat koska ne ovat nyt hellämpää kuin koskaan. Ja niistä voidaan valmistautua salaatteja voiteisiin kuten tämä alkuperäinen maustettu porkkana cappuccino.

Tämä cappuccino on kierre hieman mausteinen cayennen ja inkiväärin ansiosta, mutta se on miellyttävä ja yhdistyy erittäin hyvin tämän vihanneksen makean maun kanssa.

Maustettu porkkana cappuccino

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Herkullinen maustettu porkkanakappuccino. Valmistettu chilistä, kumista ja inkivääristä, jotka antavat sille hieman mausteisen kosketuksen.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Reseptin tyyppi: verduras
  • Kalorit: 150
  • Annokset: 3
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 140 g sipulia
  • 300 g porkkanaa
  • 250 g haihdutettua maitoa
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 1 kuivattu chili
  • 1 taso tl (kahvia) jauhettua inkivääriä
  • 1 taso teelusikallista (kahvia) kumina
  • 1 tl (jälkiruokana) kotitekoista vihanneskonsentraattia tai pilleri
  • 20 g oliiviöljyä
  • Muutama persilja lehtiä (valinnainen)
  • Pellavan tai seesaminsiemenet (valinnainen)

Preparación

  1. Laita astia lasin kannelle. Paina asteikkovaihtoehtoa ja punnitse 150 g haihdutettua maitoa. Aseta astia pakastimeen 30 minuutiksi. Riko sitten jääkiteet lusikalla ja toista toimenpide vielä 30 minuuttia.

  2. Samalla kuori ja viipaloi sipuli. Lisää öljy ja ohjelma 10 minuuttia, 100º, nopeus 1.

  3. Samalla kun sipuli on salametsästetty, voimme kaavia ja pestä porkkanat. Leikkaa ne viipaleiksi ja, kun aika on kulunut, lisää ne lasiin valkosipulinkynsi ja kuivattu chili ilman siemeniä. Ohjelmoidar 5 minuuttia, 100º, nopeus 1.

  4. Kaada sitten 260 g vettä, mausteita ja vihanneskonsentraattia. Ohjelmoida 20 minuuttia, 100º, nopeus 1.

  5. Kun kypsennys on valmis, sekoita 30 sekuntia nopeudella 10. Lisää loput haihdutetusta maidosta ja sekoita 15 sekuntia nopeudella 3. Poista ja varaa.

  6. Laita perhonen ja haihdutettu maito puhtaalla lasilla pakastimeen. Beat for 1 minuutti nopeudella 3 1/2. Joka pysyy puoliksi asennettuna.

  7. Kaada maustettu porkkanavoide korkeisiin laskeihin tai mukeihin. Yläosassa 2 tai 3 ruokalusikallista puolikokoa maitoa. Viimeistele koristelu persiljalehdillä ja pellavan tai seesaminsiemenillä. Tarjoile heti.

Vastaavuus TM21: n kanssa

Thermomix-vastaavuudet

Lisää tietoa - Kastilialainen parsa


Löydä muita reseptejä: Keitot ja voiteet, Kasvissyöjä

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

Ole ensimmäinen kommentti

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.