kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Strudel munakoiso-filopastalla ja salmorejolla

Millefeuille_pasta_filo_beplant_salmorejo

Tiedätkö Filo leivonnaiset? Varmasti, jos olet valmistellut meriaarteita O los rapeat vihannekset olet perehtynyt siihen. Tänään käytämme sitä uudelleen herkullisen ja superisen valmistamiseen rapea munakoiso millefeuille, confit sipuli ja salmorejo.

La Filo leivonnaiset Se on kotoisin arabimaissa ja Lähi-idässä ja Välimerellä. Raakana se on massa, joka näyttää paperilevyiltä, ​​melkein läpinäkyvä ja melko herkkä. Mutta kypsennettynä, joko paistettuna tai paistettuna, siitä tulee super rapea. Sanotaan, että se on melko lähellä kevätrulla taikinaa rakenne. Sitä myydään valmiina ja se löytyy helposti suurista supermarketeista jäähdytetystä osiosta. Lisäksi se on erittäin mielenkiintoinen, koska siinä ei ole juurikaan rasvaa.

Käytetään aina useita arkkia yhdessä (Riittää 3) ja on tärkeää harjata ne öljyllä tai sulatetulla voilla, jotta ne tarttuisivat hyvin niiden väliin ja jotta ne hydraatti kypsennyksen aikana.

Vastaavuus TM21: n kanssa

vastaavuustaulukko Kalahampurilaiset

Lisää tietoa -  meriaarteitarapeat vihanneksetsalmorejo


Löydä muita reseptejä: Alkupaloja, Kansainvälinen keittiö, Salaatit ja vihannekset, Helppo, Kasvissyöjä

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

2 kommenttia, jätä omasi

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Nuria52 dijo

    Mikä menestynein resepti, mistä pidän munakoisosta ja totuus on, että haluaisin tehdä asioita filo-taikinalla, mutta missä asun, he eivät millään tavalla voi tuoda sitä Mercadonaan, mistä saat sen? kaikki ...

    1.    Irene Arcas dijo

      Hei Nuria, kiitos paljon viestistäsi. Ostan filoleivonnaisia ​​Carrefourista, mutta löydät ne myös Alcamposta, Eroskista tai El Corte Inglésistä. On totta, että asun Madridissa ... mutta ehkä muistat jonain päivänä, että menet pääkaupunkiin ja ostat filotaikina tämän reseptin valmistamiseksi. Lisäksi julkaisin muutamassa päivässä toisen reseptin filopastalle, jotta voimme hyödyntää avaamamme paketin. Onnea haullasi! Kerrot minulle! Halaus ja kiitos seuraamisesta.