kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Mozzarella rullat (mozzarella on taikinassa)

massat120 minuuttia15 ihmisiä140 kaloria
1/52/53/54/55/5 (19 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Ascen Jimenez

voileipärullat

Tänään ehdotamme ihanteellista reseptiä lastenjuhliin: joitain muffinit mozzarellasta. Ne ovat pehmeitä, maistuvat hyvältä ja ne voidaan täyttää sekä makeilla (hillo, Nocilla…) että suolaisilla (kinkku, juusto…) aineilla.

Valmistetaan mozzarella. Mutta ole varovainen, murskaamme mozzarellan ja se on yksi taikinan ainesosista. Siksi se ei ole edes havaittavissa, vaikka se auttaakin leipää olemaan hyvin, hyvin mureaa ja valkoista.

Jätän sinut linkki kokoelmaan, josta löydät 9 pikapastaa jotka voidaan valmistaa Thermomixissa ja jotka myös näyttävät hyvältä näiden rullien kanssa.

mozzarella rullat

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Ja myös... ne ovat hyvä vaihtoehto koululounaalle.

mozzarella rullat
  • Ascen Jimenez
  • Keittiö: Italialainen
  • Reseptin tyyppi: massat
  • Kalorit: 140
  • Annokset: 15
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 250 g mozzarellaa
  • 40 g ekstra-neitsytoliiviöljyä
  • 60 g vettä
  • 300 g jauhoja
  • 1 tl sokeria
  • 25 g leivinhiivaa, tuoretta
  • 1 tl suolaa

Preparación

  1. Laita mozzarella lasiin paloina. me ohjelmoimme 10 sekuntia, nopeus 6. Lasimme lastalla lasin seinille jäänyttä.

  2. Lisää oliiviöljy ja vesi. me ohjelmoimme 8 sekuntia, nopeus 6.

  3. Lisää jauhot, sokeri ja hiiva. Sekoitamme ohjelmoimalla 1 minuutti, nopeus 6.

  4. Lisää nyt suola. ajoittaa 3 minuuttia, piikin nopeus.

  5. Laita leivinpaperi uunipellille.

  6. Muotoilemme valmistamastamme taikinasta suuren saksanpähkinän kokoisia palloja. Jätämme ne uunipellille, erottamalla ne toisistaan, koska ne kasvavat.

  7. Peitä liinalla tai muovilla. Annetaan kohota noin tunnin ajan.

  8. Paista 180 asteessa (esilämmitetyssä uunissa) noin 20 minuuttia tai kunnes pullat ovat kullanruskeita.

Lisää tietoa - Pikaleivät Thermomixissa


Löydä muita reseptejä: Taikina ja leipä

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.