kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Haudutettu liemi nuudeleilla ja mintulla

Keitot80 minuuttia6 ihmisiä100 kaloria
1/52/53/54/55/5 (18 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Irene Arcas

piparmintunuudelikeitto

Jos et ole kokeillut consommé tai muhennoskeitto ripaus minttua… Se on maku, jota sinun täytyy kokeilla nyt!

Aiomme valmistaa muhennoslientä, sitten aiomme lisätä nuudeleita ja lopuksi, kuumana, lisätään ripaus minttua jokaiseen kulhoon, kun aiomme palvella sitä.

Jos todella pidät piparminttu kuten minä, pilkan sen ja syön sen. Jos haluat vain tuoreuden ja kevyen mintun maun, laita pieni oksa kulhoon, tarjoile keitto ja anna sen imeytyä.

Rakastan tämän liemen tekemistä, koska voin jäädyttää useita annoksia ja saada heidät valmiiksi tekemään nopea illallinen potinuudeleilla tai kikherneillä. Voit myös laittaa kuutioiksi kinkun tai kalkkunan ja hienonnetun kovaksi keitetyn munan. Tai yksinkertaisesti ota se konsommeksi juoda se kuppista hyvin kylmänä päivänä.

Haudutettu liemi nuudeleilla ja mintulla

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Hedelmäliemi nuudeleilla ja mintulla, lohduttava, täynnä makua ja erittäin raikas kosketus.

Haudutettu liemi nuudeleilla ja mintulla
  • Irene Arcas
  • Keittiö: Suomi
  • Reseptin tyyppi: keitot
  • Kalorit: 100
  • Annokset: 6
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 20 g riisiä
  • 6 kuivattua kikhernaa
  • 60 g porkkanaa, kuorittu paloiksi
  • 60 g purjo viipaloituna
  • 60 g nauris paloina
  • 150 g sipulia palasina
  • 1200-1300 g vettä
  • 2 valkosipulinkynsiä ihon kanssa (osui siihen veitsellä murskaamaan ne kevyesti)
  • 500 g kanaa tai kanaa, jossa ei ole nahkaa ja luut, hienonnettu
  • 1 kinkuluu
  • 1 / 2 tl suolaa
  • muutama mustapippuri (valinnainen)
  • 2 katajanmarjaa (valinnainen)
  • 1 kuivattu laakerinlehti
  • 100 g hienoja nuudeleita (enkelikarvat)
  • joukko piparminttua

Preparación

  1. Laitamme riisi ja kikherneet lasiin ja jauhetaan 20 sekuntia, nopeus 10.

  2. Lisää porkkana, purjo, nauri, sipuli ja 200 g vettä. Me murskaamme 20 sekuntia, nopeus 10.

  3. Laita valkosipulinkynsi, kinkkuluusta ja kana koriin. Lisää suola, pippurit, katajanmarjat, laakerinlehti ja täytä vedellä enimmäistasoon asti. Ohjelmoimme 60 minuuttia, 100 ° C, nopeus 2.

    Lastan lovella poistamme korin. Siivilöi liemi siivilän läpi suureen astiaan.

  4. Laitoimme puhtaan liemen uudelleen ja ohjelmoimme 10 minuuttia, lämpötila 100º, vasen käännös, nopeus 1 ja kaadamme nuudelit suun läpi.

    Ajan kuluttua tarkistamme, että nuudelit ovat mieltymyksemme.

  5. Kun keitämme nuudeleita, laitamme pieneen piparminttiin jokaiseen kulhoon. Tarjoamme heti keittoa lasista kulhoihin, anna sen imeytyä 5 minuuttia ja nauti!

Viesti

La kana tai hanhen liha voimme käyttää sitä monien ruokien valmistamiseen. Alkaen Caesar-salaatti, aikeissa persikka-kanan tostadat ja tietysti jotkut herkullisia kanakroketteja.  


Löydä muita reseptejä: Alueellinen keittiö, 1 vuodesta 3 vuoteen, Helppo, Keitot ja voiteet

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

Ole ensimmäinen kommentti

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.