kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Munakoisot alla pizzaiola

verduras80 minuuttia4 ihmisiä140 kaloria
1/52/53/54/55/5 (30 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Ascen Jimenez

Annamme sinulle idean kokata munakoiso. Teemme sen käyttämällä vain Thermomix koska täällä keitetään vihannekset, valmistetaan tomaattikastike ja sulatetaan juusto.

Yleensä termi pizzaiola Sitä käytetään lihaan (jätän sinulle reseptimme pizzaiolan liha jos haluat katsoa), mutta koska se on jotain niin yksinkertaista, se antaa paljon tulkintoja. Kehotamme teitä kokeilemaan tätä versio valmistettu munakoiso-viipaleilla. Alkuruokana tai lisukkeena, huomaat uuden tavan kuluttaa tätä vihannesta.

Munakoisot alla pizzaiola

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Erilainen tapa käyttää munakoisoja: höyrytetty, tomaattikastikkeella ja mozzarellalla.

  • Ascen Jimenez
  • Keittiö: Italialainen
  • Reseptin tyyppi: verduras
  • Kalorit: 140
  • Annokset: 4
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 100 g mozzarellaa
  • 1 berenjena
  • Sal
  • 90 g tomaatti passataa (voidaan korvata murskatulla tomaatilla)
  • Kuivattu oregano
  • 1 tl sokeria
  • 20 g ekstra-neitsytoliiviöljyä
  • 500 g vesijohtovettä

Preparación

  1. Leikkaamme mozzarellan käsillämme ja laitamme sen siivilään. Voimme myös pilkkoa sen Thermomixissa, laittaa sen lasiin ja ohjelmoida 5 sekuntia nopeudella 5. Varamme sen siivilään nesteen vapauttamiseksi.

  2. Pestään munakoiso ja leikataan se pituussuunnassa ohuiksi viipaleiksi.

  3. Laitamme munakoiso-viipaleet kankaalle ja suolamme ne. Annamme heidän levätä puoli tuntia.

  4. Tuon ajan jälkeen laitamme ne kylmävesivirran alle ja sitten kuivataan ne talouspaperilla tai liinalla, jota olemme aiemmin käyttäneet. 

  5. Laitamme munakoisoviipaleet levitettynä astiaan ja varoma-alustalle. Laitamme kannen ja varaamme.

  6. Laitoimme tomaatin, osan oreganoa, suolan, sokerin ja öljyn lasiin. Ohjelmoimme  3 minuuttia, 120 TM5: llä tai varoman lämpötila TM31: llä, nopeus 1. Otamme ulos ja varaamme.

  7. Laitetaan vesi lasiin ja asetetaan varomasäiliö paikalleen. Ohjelmoimme 20 minuuttia, varoman lämpötila, nopeus 1.

  8. Poistamme varoman kannen varovasti ja laitamme pienen tomaattikastikkeen jokaiseen munakoisoviipaleeseen ja lisää se mozzarellalla. Laitamme kannen takaisin ja ohjelmoimme 3 minuuttia, varoman lämpötila, nopeus 1.

  9. Tarjoile kuumana oreganolla, joka on ripoteltu mozzarellan päälle.

Lähde: Vorwerk

Lisää tietoa - Liha alla pizzaiola


Löydä muita reseptejä: Kansainvälinen keittiö, Reseptit lapsille, Varoma-reseptit

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Marijose dijo
    sitten 6 vuotta

    Rakastan reseptejäsi. Se on ollut jonkin aikaa siitä, kun löysin sinut ja halusin kertoa sinulle, että mielestäni se on täydellisin Thermomix-blogi. Reseptin asettaminen joka päivä on haaste. Jatka samaan malliin. Kaikki parhaat.

    Vastaa Marijose
    1.    Ascen Jimenez dijo
      sitten 6 vuotta

      Paljon kiitoksia, Marijose 🙂
      Suudella!

      Vastaa Ascen Jiménezille