(3 ääntä)
Ladataan ...
Katsokaa lihapiirakat ovat herkullisia, mutta jos ne antavat minulle valinnan, pidän kiinni Murcian empanadat.
En tiedä, tunnetko heidät ... Kehotan teitä tekemään niitä kotona. Teemme taikinan Thermomixissä sillä etulla, että se tulee aina hyvin. Ja täyte Se menee raakana (paitsi keitetyt munat), joten se ei voi olla yksinkertaisempi.
Jos et ole kotoisin alueelta, sinun on tiedettävä alueen gastronomia Murcian alue. Siinä ei ole jätettä. Sisään Thermorecetas olemme jo julkaisseet zarangollo ja pääsiäiskakut. Kaikki hienoa.
Murcian piirakka
Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin
Ole hyvä ja kirjauduEi vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy
Herkullinen Murcian empanada, pippuria, tomaattia, herneitä, munaa ja tonnikalaa. Perinteinen ja herkullinen resepti, joka voidaan tehdä Thermomixillä.
Lisää tietoa - zarangollo, Pääsiäiskakut
Lähde - Alueellinen ruokamme (Vorwerk)
TM21-vastaavuus
Rakastan Murcian empanadaa. Ne muistuttavat minua lapsuudestani, kun menimme tapaamaan isäni perhettä. Teen varmasti sen heti ja kerron sinulle siitä. Toivottavasti laitat reseptin toiselle murcilaiselle herkulle, jotka ovat lihapiirakoita, niitä, joiden päälle on leivottu taikina. Kiitos upeista resepteistä, ne kaikki ovat menestys talossani
Näet kuinka hyvältä se näyttää, Isabel. Kakkuista ... kuinka herkullista, eikö? Mutta luulen, että ne ovat monimutkaisempia kuin empanadat (olen nähnyt kuinka he tekevät alkuun ja se on taidetta). Jos löydän reseptin, älä epäile, että jaan sen kanssasi.
Kiitos kommentistasi ja luottamuksestasi.
Suudella!
Hei Ascen Rakastan tätä reseptiä, minun on tehtävä se ja kerron miten se toimii. Sinun on laitettava kalan vanukas kun voit
Salu
Hei upea! Tee empanada, näet kuinka herkullinen se on. Aina kun pystyn, pääsen sinun puddiniin.
Suudella!
Hei Ascen, sinulla ei ole minkäänlaista hiivaa? Kiitos paljon herkkuistasi
Hei Maria:
Ei, se ei sisällä hiivaa. Taikina näyttää hyvältä ilman sitä, näet.
Kiitos paljon kommentistasi ja seuraamisesta.
Suukkoja!
Hei Ascen: kommentoin jotain ensimmäistä kertaa. Ajattelin kysyä sinulta hiivaa, mutta näen, että olet vastannut siihen, mutta en halua hukata tätä tilaisuutta kiittääksesi sinua kaikesta ponnistelustasi ja resepteistäsi. Olen tehnyt muutaman, ja ne ovat aina olleet menestys. Kiitos.
Kiitos paljon Theresa. Sinun kaltaiset kommentit saavat meidät tuntemaan olomme erittäin ylpeiksi "työstämme". Mutta totuus on, että ilman teitä tämä kaikki ei olisi järkevää.
Suudelma!
Hei Ascen, mitä miellyttäviä muistoja lapsuudestani, kun minulla ei ollut ongelmia tai vastuita, vanhempani olivat sitä varten.
Vietimme kesän Dehesa de Campoamorissa, lähellä San Pedro del Pinataria, ja menimme siellä vanhempieni kanssa "La Peladilla"-nimiseen konditoriamyymälään ja ostimme "Tocino de cieloa", joka oli upea ja upea. "pastel de cierva", tämä muisto maistui siltä, että olisin syönyt sitä juuri nyt, siinä oli makea taikina, sitä kutsutaan mielestäni "pastaflooraksi", ja täyte on suolainen, perustuu kanaan ja kovaksi keitettyyn kananmunaan.
Olisi hienoa, jos lähetät sen tähän blogiin.
Muuten, onnittelut blogista, se on upea
Hei Joaquin,
Tuo kakku, jonka julkaisen varmasti. En ole asunut Murciassa vuosia, mutta viestisi ansiosta olen tilannut peurakakun kokeilemaan sitä (sattumalta mieheni on matkustanut Murciaan näinä päivinä). Koska pidän siitä, seuraava askel on tehdä se kotona ja seuraavaksi julkaista se.
Kiitos viestistäsi. Rakastin sitä.
Halaus!
Kerro aviomiehellesi, että Murciassa on myös peladilla
Tuo 2, hahaha
Empanada on erittäin maukas! Rakastin sitä, taikina on erittäin helppoa ja herkullista! Koska olen kasvissyöjä, olen korvannut tonnikalan perunoilla, jotka olen paistanut vähän, ja olen lisännyt hieman enemmän määrää kaikkea muuta. Kiitos!!
Suuri Peter, ja mukavaa sopeutumistasi. Rakastan tätä piirakkaa paljon pie
Halaus, Ascen
Haluan tehdä sen, mutta minulla on pari epäilystä, pippuria ei ole kypsennetty, lisätäänkö se raakana? Ja herneet, ovatko ne säilöttyjä tai keitettyjä? Kiitos
Hei Rocio,
Tässä tapauksessa pippuri laitetaan raakana. Se keitetään uunissa.
Herneissä käytän yleensä purkitettuja, mutta voit laittaa keitetyt herneet itsellesi. Mitä haluat.
Toivottavasti pidät siitä 😉
Halaus!
Hei !!!
Olen tehnyt tämän taikinan keskellä päivää ja se on tullut hyvin rapeaksi, vaikka ensi kerralla lisää hieman vähemmän öljyä ja täytettä en ole uskaltanut laittaa sitä raakana ... Olen ollut hyvin pelkurimainen? mutta minun on tehtävä se enkä jätä epäilyksiä.
Cierva-kakkuja on vaikea löytää ja sinun on tilattava ne, mutta Cartagenassa ne tekevät niistä riqiiiiuuiusimo sss ... suukkoja !!!!
Hei !!!
Olen tehnyt tämän taikinan keskellä päivää ja se on tullut hyvin rapeaksi, vaikka ensi kerralla lisää hieman vähemmän öljyä ja täytettä en ole uskaltanut laittaa sitä raakana ... Olen ollut hyvin pelkurimainen? mutta minun on tehtävä se enkä jätä epäilyksiä.
Cierva-kakkuja on vaikea löytää ja sinun on tilattava ne, mutta Cartagenassa ne tekevät niistä riqiiiiuuiusimo sss ... suukkoja !!!!
Hehehe, siksi en kutsuisi sinua pelkuriksi! 🙂 mutta seuraavalla kerralla piristää, koska se on todella kypsennetty.
Tein Cierva-kakun kerran Thermomixissa, mutta en usko, että minun pitäisi julkaista resepti. Se oli myös erittäin hyvä, vaikka minäkin pidän enemmän empanadoista 😉
Halaus!