Mustikka-appelsiinimuffinit

Mustikka- ja appelsiinimuffinit ovat erittäin helppo tehdä ennen kaikkea jos he ovat antaneet sinulle seoksen niiden valmistamiseksi. Muutamassa minuutissa ja mukavasti sinulla on yksinkertainen aamiainen huomenna.

Nämä muffinit heillä on vähemmän sokeria kuin muut versiot. Yksi tavoitteistani uudelle vuodelle on vähentää kulutusta ja sopeutua todellisiin makuihin. Joten ei ole mitään muuta kuin näiden pienten muutosten toteuttaminen käytännössä.

Myös näillä muffineilla on herkullinen oranssi tuoksu ja mustikoiden hieman hapan kosketus yhdistyvät täydellisesti.

Mustikka-appelsiinimuffinit

Tulosta resepti

Tallenna resepti

lähellä

Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin

Ole hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Näillä mustikka- ja appelsiinimuffineilla voit nauttia yksinkertaisen ja kotitekoisen aamiaisen.

• Mayra Fernandez Joglar

• Reseptin tyyppi: aamiainen
• Kalorit: 180
• Annokset: 12

• Valmistelu aika: 18M
• Kokkausaika: 5M
• Kokonaisaika: 23M

Ainesosat

• 250 g de harina para gluteenittomia leivonnaisia
• 75 g sokeria
• 15 g leivinjauhetta (tehosterokotus) (katso resepti)
• 1 ripaus suolaa
• 10 g jauhettua appelsiininkuorta (katso resepti)
• 65 g kuivattuja karpaloita
• 1 muna huoneenlämmössä
• 60 g voita, sulatettu, mutta kylmä
• 200 g maitoa tai kasvijuomaa huoneenlämmössä

Preparación

1. Esikuumennamme uunin 180 asteeseen lämmittämällä ylös ja alas.

2. Laitamme paperi- tai silikonikapselit muffinssi- tai cupcake-muottiin.

3. Lisää puhtaalla ja kuivalla lasilla jauhot, sokeri, leivinjauhe, suola ja kuivattu appelsiini. Sekoitamme aikana 10 sekuntia, nopeus 8.

   Poista kulhoon, lisää mustikat ja varaa.

4. Laitamme muna lasiin ja hakkaamme sen 1 minuutti, nopeus 3.

5. Lisää sulatettu voi ja sekoita 30 sekuntia, nopeus 3.

6. Ohjelmoimme 2 minuuttia, nopeus 2, vasemmalle. Lisää jauho- ja mustikkaseos pullon läpi kolmessa erässä maito- tai kasvijuoman välissä.

7. Täytä kapselit täyttämättä niitä kokonaan ja aseta ne uunin keskelle.

8. Paista 15 tai 20 minuuttia tai kunnes ne ovat mukavan kullanvärisiä, ja kun ne puhkaistaan ​​keskellä, keppi tulee puhtaaksi.

9. Poista uunista ja anna jäähtyä telineellä.

   Kun he ovat huoneenlämmössä, ne voidaan tarjoilla.

Haluatko tietää enemmän mustikka- ja appelsiinimuffineista?

Nämä muffinit ovat yksinkertaisia, helppoja valmistaa ja muutamassa minuutissa saat taikinan valmiiksi laittaa uuniin.

Tämä versio on gluteeniton mutta jos haluat, voit tehdä normaalin version. Tätä varten sinun tarvitsee vain vaihtaa vehnäjauhoista leivonnaiset. Loppuosa on täsmälleen sama, jopa paistoaika.

Voit käyttää maitoa, josta pidät eniten tai mitä tahansa kasvisjuoma. Vaikka suosittelen, että sen maku on neutraali, jotta se ei peitä appelsiinin makua ja tuoksua.

Näiden määrien mukana tulee 12 keskikokoista muffinia. Ne säilyvät hyvin 3-4 päivää tinassa tai vastaavassa astiassa. Vaikka muistatkin sen voi jäätyä. Tulos on niin hyvä, että et edes huomaa sitä.

Jos haluat tehdä gourmet-lahja Voit valmistaa ainesosaseoksen ja laittaa sen astiaan, joko mukavaan pussiin tai purkkiin. Voit lyödä häntä nämä tarrat ohjeineen jotta he voivat valmistaa mukavasti muffineja kotona.

Lisää tietoa - Mustikka- ja appelsiinimuffinsekoitus lahjaksi / Tarrat ohjeineen

Mukauta tämä resepti Thermomix-malliin