kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Nero di seepia nuudelit tonnikalapestolla

pasta30 minuuttia4 ihmisiä400 kaloria
1/52/53/54/55/5 (1 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Irene Arcas

Nero di seepiapasta tonnikalapestolla

Todella helppo ja supernopea resepti. Nämä nero di seepia nuudelit tonnikalapestolla Ne sopivat täydellisesti alkuperäisen, herkullisen, värikkään pasta-annoksen valmistamiseen, mutta erilailla.

Ensin valmistelemme tonnikala pesto, että Thermomixilla teemme sen vain muutamassa minuutissa. Sitten keitämme pitkää suosikkipastamme: olemme valinneet tämän musta tahna niin, että siinä oli kiva värikontrasti kastikkeen kanssa ja myös mustan pastan maku, joka yhdistyy loistavasti tonnikalan makuun. Mutta tietysti voit ottaa mitä tahansa muuta pitkää pastaa, mustaa tai ei, josta pidät eniten.

TEMPPU: Kuten aina, kun aiomme tehdä pastaa kastikkeella, on erittäin tärkeää, että varaat vähän vettä pastan keittämisestä, koska se antaa kastikkeelle täydellisen koostumuksen ja kermaisuuden.

Nero di seepia nuudelit tonnikalapestolla

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Näyttävä pastaresepti, nopea, yksinkertainen, värikäs ja aivan herkullisen makuinen.

Nero di seepia nuudelit tonnikalapestolla
  • Irene Arcas
  • Keittiö: Italialainen
  • Reseptin tyyppi: pasta
  • Kalorit: 400
  • Annokset: 4
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 30 g kuivattuja tomaatteja
  • 30g tuoretta basilikaa
  • 50 g raakoja pinjansiemeniä
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 50 g parmesaanijuustoa, paloiteltu
  • 70 g paistettua tomaattia
  • 60 g ekstra-neitsytoliiviöljyä
  • 2 tölkkiä tonnikalaa öljyssä, valutettuna
  • 500 g mustia nuudeleita (tai pastaa, josta pidät eniten)
  • Vesi pastan keittämiseen
  • Raastettua parmesaania maun mukaan
  • Pippuri maun mukaan
  • Silputtu persilja koristeeksi

Preparación

  1. Pesto

    Laitamme kulhon lasin kannen päälle ja punnitsemme kuivatut tomaatit. Peitä kuumalla vedellä ja anna niiden kostua n. 30 min.

     

  2. Laita kosteutetut ja valutetut tomaatit, basilika, pinjansiemeniä, valkosipuli, juusto, tomaattikastike, oliiviöljy ja tonnikala lasiin ja sekoita 5 sekuntia, nopeus 5. Laskemme ainekset lastalla kohti lasin pohjaa ja murskaamme 5 sekuntia, vel 5. Poistamme kulhoon ja varaamme.

  3. Keittäminen pasta

    Keitä pasta runsaassa kiehuvassa vedessä teelusikallisen suolan kanssa pakkauksessa mainitun ajan al dente.

    TÄRKEÄÄ: älä heitä vettä pois pastan keittämisestä, sillä aiomme käyttää sitä kastikkeen vaalenemiseen.

  4. Laita pesto isoon pannuun tai kattilaan ja siirrä pasta pihdeillä suoraan kattilasta pannulle peston kanssa (älä vaivaudu valuttamaan sitä liikaa).

  5. Miedolla lämmöllä sekoitetaan ja kokeillaan hyvin pastaa ja pestoa ja ripataan päälle kourallinen parmesaania, jotta se liukenee kastikkeen kanssa.

  6. Lisäämme hieman varaamaamme pastan keittovettä ja sekoitamme ja integroimme kaikkea erittäin huolellisesti, kunnes se on kermaista, josta pidämme eniten.

  7. Ripottele päälle persiljaa ja lisää parmesaanijuustoa ja nauti!


Löydä muita reseptejä: Riisi ja pasta, Alle 1/2 tuntia

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

Ole ensimmäinen kommentti

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.