kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Sitruunan kakku

piknikki150 minuuttia20 ihmisiä100 kaloria
1/52/53/54/55/5 (39 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Ascen Jimenez

Se on sitruunanmakuinen ja se on täydellinen, kun haluamme valmistaa makeisia monille ihmisille. Nykyään saamme kakusta yli 20 pientä annosta, kaikki kerman kera. Webissä he kutsuvat sitä "Nua" ja olemme tehneet oman versionsa.

Thermomixissa teemme vaniljakastike kerma sitruunan aromiin ja myös sienikakun massaan. Parasta on, että olemme tarkkoja asettamalla ruokalusikallista kermaa. Joten silloin on erittäin helppoa valmistaa annokset.

olen laittanut hienonnettu suklaa pinnalla, mutta se ei ole välttämätöntä. Sen sijaan voit ripotella hieman tomusokeria, vaikka joudut odottamaan sen jäähtymistä lisäämään sitä.

Sitruunan kakku

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Kakku, josta voimme saada yli 20 pientä annosta kermaa.

Sitruunan kakku
  • Ascen Jimenez
  • Keittiö: Nykyaikainen
  • Reseptin tyyppi: piknikki
  • Kalorit: 100
  • Annokset: 20
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

Voiteelle:

  • 1 orgaanisen sitruunan iho (vain keltainen osa)
  • 80 g sokeria
  • 400g maitoa
  • 1-muna
  • 50 g jauhoja

Kakku taikinaa varten:

  • 300 g jauhoja
  • 180 g sokeria
  • 4 munat
  • 110 g auringonkukkaöljyä
  • 120g maitoa
  • 1 kirjekuori Royal-tyyppistä hiivaa
  • 1 sitruunan raastettu iho (vain keltainen osa)

Ja myös:

  • Raastettua suklaata pinnalle

Preparación

  1. Maidon maustamiseksi laitamme sen lasiin  sitruunankuori ja sokeri. Ohjelmoimme 15 minuuttia, 50º, nopeus 1. Anna jäähtyä ja poista sitruunan kuori (suodata maito ja laita se takaisin lasiin tarvittaessa).

  2. Sisällytämme muna ja jauhot. Ohjelmoimme 8 minuuttia, 90º, nopeus 4.

  3. Laitamme voiteen pieneen kulhoon, peitämme sen kalvolla ja varaamme sen.

  4. Pesemme ja kuivamme lasin.

  5. Laitamme siihen sokerin ja 1 sitruunan ihon. Ohjelmoimme 15 sekuntia, nopeus 9.

  6. Lisätään maito, muna ja öljy. Ohjelmoimme 20 sekuntia, nopeus 4.

  7. Lisää nyt jauhot ja hiiva. Ohjelmoimme 10 sekuntia, nopeus 6.

  8. Vuorista noin 30 x 27 senttimetrin neliömäinen muotti leivinpaperilla. Laitamme sienikakku taikinan muottiin.

  9. Muutamalla teelusikalla laitamme kerma kakun taikinaan. Jos teemme sen tilauksella, se auttaa meitä pilkkomaan kakun ja homogeeniset annokset.

  10. Paista 170 ° (esikuumennettu uuni) 50 tai 60 minuuttia. Jos haluamme laittaa suklaan pinnalle, kuten kuvassa näkyy, laitamme sen kakun pinnalle 10 minuuttia ennen paistoaikaa.

    Jos haluamme laittaa tomusokeria, meidän on laitettava se, kun kakku on uunista, kun se on jäähtynyt.

Viesti

Sitä pidetään jääkaapissa. On parasta kuluttaa se kylmänä.

Lisää tietoa - Vaniljakastike kerma


Löydä muita reseptejä: makeiset

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

Ole ensimmäinen kommentti

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.