kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Olut ja pekonirisotto

Ricen35 minuuttia4 ihmisiä450 kaloria
1/52/53/54/55/5 (16 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Ascen Jimenez

Jos sinulla on poco tiempo Ajattele tätä risottoa ensimmäisen kurssin valmistelemiseksi. Se kestää hieman yli 30 minuuttia. Toisin kuin muut risottot, se ei sisällä valkoviiniä tai liemiä. Tässä tapauksessa aiomme keittää riisiä olut.

Siinä on myös pekonia. Mitä sinulla ei ole pekoni kotona? No, korvaa se Serranon kinkulla. Tulos on samanlainen.

Ja jos haluat a risotto, joka yllättää värillään Katsokaa tätä, jonka valmistimme videona viime jouluna. Se voi toimia ideaksi näille osapuolille.

Olut ja pekonirisotto

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Ensimmäinen kurssi, joka valmistetaan vain 35 minuutissa.

  • Ascen Jimenez
  • Keittiö: Italialainen
  • Reseptin tyyppi: riisi
  • Kalorit: 450
  • Annokset: 4
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 50 g juustoa
  • 50 g sipulia
  • 30 g öljyä tai voita
  • 60 g pekonia
  • 320 g riisiä risottoa varten (Arborio, Carnaroli ...)
  • 300 g olutta
  • 400 g vettä
  • 1 hyppysellinen suola
  • 1 ripaus pippuria

Preparación

  1. Jos meillä ei ole raastettua juustoa, voimme raastaa sen lasiin ohjelmoimalla muutama sekunti nopeudella 10. Otamme ulos ja varaamme.

  2. Laitamme sipuli lasiin. Ohjelmoimme 5 sekuntia, nopeus 5. Lasimme lastalla lasin seinille jäänyttä.

  3. Lisätään öljy ja pekoni. Ohjelmoimme 3 minuuttia, 120, nopeus 1.

  4. Lisätään riisi ja ohjelmoimme dekantterilasia asettamatta 3 minuuttia, 120, vasemmalle, nopeus 1.

  5. Nyt lisätään olutta, vettä ja suolaa. Sekoitamme kaiken hyvin lastalla. Laitamme kannen ja laitamme korin kupin tilalle. Ohjelmoimme 14 minuuttia, 100, vasemmalle, nopeus 1.

  6. Anna risotton levätä lasissa 1 minuutti ja voita se parmesaanilla.

  7. Palvelemme heti laittamalla pienen tuoreen jauhetun pippurin kuhunkin levyyn.

Lisää tietoa - Lombardin risotto juhliin

Lähde - Vorwerk


Löydä muita reseptejä: Riisi ja pasta, Kansainvälinen keittiö

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.