Omenalla ja sinihomejuustolla täytetyt kyljykset

Preparación

1. Avaamme jokaisen leivän kuin kirja: asetamme leivän leikkuulaudalle ja leikkaamme ne hyvin terävällä veitsellä vaakasuoraan huolella, jotta emme rikkoa niitä ennen kuin ne saavuttavat luun.

2. Mausta kukin kyljys erittäin hyvin sisältä ja ulkoa. Voimme käyttää myös mitä tahansa aromaattista yrttiä, josta pidämme.

3. Laitamme omena ja sinihomejuusto lasiin. Ohjelmoimme 10 sekuntia, nopeus 5. Jos ainesosia ei ole integroitu hyvin, toistetaan toimenpide.

4. Täytämme jokaisen leivän tällä juustolla ja omenapastalla ja suljetaan hammastikulla, jotta se ei irtoa kypsennettäessä.

5. Viemme ne hyvin jauhojen läpi, erityisesti sivuilta, jotta ne tiivistyvät hyvin. Ruskea pannulla korkealla lämmöllä 2-3 minuuttia kummallakin puolella.