Kurpitsa-, appelsiini- ja kanelihillo

Tämän kurpitsa-, appelsiini- ja kanelihillon avulla voit tehdä kauniita gourmet-lahjoja kuninkaiden päiväksi.

Tiedät jo, että rakastamme hilloja ja erityisesti tämä on erittäin helppo valmistaa. Lisäksi ainesosat ovat koko kauden, joten nämä yksityiskohdat tulevat esiin erittäin halpa.

Varmista pakkaa ne hyvin niin että tämä säilyke säilyy täydellisesti muutaman kuukauden ajan. Vaikka rehellisesti sanottuna en usko, että kuka tahansa saa sen kuluttamisen niin kauan.

Kurpitsa-, appelsiini- ja kanelihillo

Tulosta resepti

Tallenna resepti

lähellä

Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin

Ole hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Kokeile tätä herkullista hilloa muutamalla yksinkertaisella paahtoleivällä ja nauti sen mausta.

• Mayra Fernandez Joglar

• Reseptin tyyppi: hillot
• Kalorit: 1
• Annokset: 4

• Kokkausaika: 45M
• Kokonaisaika: 45M

Ainesosat

• 500 g puhdasta kurpitsaa ilman nahkaa tai siemeniä
• 400 g sokeria
• 300 g appelsiinimehua
• 3 nauhaa appelsiininkuorta
• 1 tl (jälkiruokakoko) jauhettua kanelia

Preparación

1. Laitamme appelsiininkuoriliuskat lasiin varmistaen, että valkoista ihoa ei ole, vain ulkokuori. Pilkkomme ne aikana 3 sekuntia, nopeus 10. Vetäydymme ja varaamme.

2. Pesemättä lasia laitamme kurpitsa puhtaaksi ja hienonnettu keskikokoisiksi paloiksi. Puremme aikana 5 sekuntia, nopeus 5. Laske kappaleet kohti teriä.

3. Lisätään sokeri, appelsiinimehu ja kaneli. Ohjelmoimme 35 minuuttia, varoman lämpötila, nopeus 1.

4. Ajan jälkeen jauhamme sisältöä 15 sekuntia, nopeus 5.

5. Sitten tarkistamme tekstuurin ja, jos sillä on oikea tiheys, lisätään appelsiinikuori, jonka olimme varanneet alusta alkaen.

6. Jos hillo on sen murskaamisen jälkeen jonkin verran nestemäistä, voimme jatkaa kypsentämistä vielä muutaman minuutin ajan samassa lämpötilassa ja nopeudella.

7. Kun meillä on haluttu rakenne, voimme pakata hillomme.

Haluatko tietää enemmän kurpitsa-, appelsiini- ja kanelihillosta?

Yksi reseptin hyvistä asioista on, että voit muokkaa sitä mieleiseksesi. Voit vapaasti käyttää esimerkiksi kanelitankoja jauhetun kanelin sijaan.

Vaikka haluat antaa ripaus enemmän joulua Voit lisätä mausteseoksen, joka sisältää kanelia, vaniljaa, vähän muskottipähkinää, tonkapapua, nuijaa ja maustepippuria. Vaikka sinun ei pitäisi väärinkäyttää, koska ne ovat mausteita, joilla on paljon tuoksua ja voivat kumota kurpitsa ja appelsiini.

Voit käyttää mitä tahansa kurpitsaa tämän reseptin tekemiseen. Parasta on, että se on pienistä niin, että sillä on enemmän makua.

Voit myös korvata appelsiinimehu mandariinille tai klementiinille. Nämä sitrushedelmät ovat kausiluonteisia, joten älä epäröi hyödyntää niitä parhaalla mahdollisella tavalla.

Tiedät jo mitä siellä on, jos haluat pitää hillosi ruokakomeroissa, jonka sinun on tehtävä oikea pakkaus. Täten sen lisäksi, että ne kestävät pidempään, vältät pelot. Siksi ennen aloittamista suosittelen lukemaan tämä merkintä, joka ratkaisee epäilyt.

Kun hillo on valmistettu ja pakattu oikein, älä epäröi laittaa etikettiä ja joitain yksityiskohtia, kuten pieni puulusikka tai muita yksityiskohtia, jotta lahjasi Kings on täydellinen.

Näillä määrillä jotkut 4 venettä kuten valokuvissa olevat, joiden tilavuus on 120 ml. Ne ovat pieniä, mutta näyttävät upeilta, kun koristelet niitä.

Lisää tietoa - Kuinka pastöroida ja imuroida

Mukauta tämä resepti Thermomix-malliin