kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Sekoitettu kesäkurpitsa

13 minuuttia4 ihmisiä130 kaloria
1/52/53/54/55/5 (30 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Ascen Jimenez

Pidät tämän päivän reseptistä, jos pidät kasvis "al dente" koska sekä kesäkurpitsaa että purjoa kypsennetään vain kymmenen minuuttia. Tuo valkosipuli - älä laita kaikkea, jos haluat sen olevan vähemmän vahvaa - ja joitain mintun lehtiä. Ja jos sinulla ei ole purjoa tai jos et halua käyttää sitä, lisää 500 g kesäkurpitsaa 400: n sijaan.

Se voi olla alkupala tai lisuke. Sitä voidaan käyttää myös a lämmin salaatti. Esimerkki: kypsennä noin 200 grammaa riisi ja liitä se näihin bitteihin kesäkurpitsa ja kirsikkatomaatteja leikattu kahtia. Sinulla on erittäin omaperäinen lämmin salaatti, jolla on pieni mintun maku.

Sekoitettu kesäkurpitsa

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Rapea kesäkurpitsa, joka on täydellinen koristeeksi ja joka voi olla tärkein ainesosa alkuperäisessä lämpimässä salaatissa.

  • Ascen Jimenez
  • Kalorit: 130
  • Annokset: 4
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • Jotkut tuoreita mintunlehtiä
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 45 g ekstra-neitsytoliiviöljyä
  • 400 g kesäkurpitsaa (punnittu kerran puhtaana)
  • 100 g purjoa (punnittu kerran puhtaana)
  • Sal

Preparación

  1. Pesemme ja kuivamme mintunlehdet ja laitamme ne lasiin. Lisätään myös valkosipuli. Murskaamme ohjelmoinnin 10 sekuntia, nopeus 8.

  2. Lisätään neitsytoliiviöljy ja ohjelma 3 minuuttia 120º (tai 100º TM31: ssä), nopeus 1.

  3. Hyödynnämme tätä aikaa pestä kesäkurpitsa, kuivata ne ja leikata ne noin senttimetrin kuutioiksi. Puhdistamme myös purjoa ja leikataan viipaleiksi.

  4. Noin 3 minuutin kuluttua laitamme vihannekset lasiin ja ohjelmoimme 10 minuuttia, 100º, vasen käännös, lusikanopeus. 

  5. Annamme valmistuksen levätä muutaman lasin sisällä 7 minuuttia.

  6. Laitamme kaiken lähteeseen, suolaan ja ... pöydälle!


Löydä muita reseptejä: Salaatit ja vihannekset, Vegaani, Kasvissyöjä

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

2 kommenttia, jätä omasi

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   M Carmen dijo
    sitten 6 vuotta

    Hei Ascen, jotta ne näyttävät hyviltä, ​​kuinka kauan sinun pitäisi laittaa sisään? Ja lisätäksesi nestettä voisin lisätä viiniä, eikö? Kiitos

    Vastaa M Carmenille
    1.    Ascen Jimenez dijo
      sitten 6 vuotta

      Hei M Carmen,
      Laita heille vielä 10 minuuttia ja yritä nähdä, pitävätkö he sinusta. Nesteen päällä ... kyllä, valkoviini on täydellinen tähän ruokalajiin.
      Halaus!

      Vastaa Ascen Jiménezille