kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Paistettua riisiä kanalla ja artisokalla

Ricen50 minuuttia3 ihmisiä400 kaloria
1/52/53/54/55/5 (4 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Mayra Fernandez Joglar

paistettu-riisi-kana-ja-artisokka-thermorecetas

Mikään ei ole kuin uunissa valmistettu ateria kodin lämmittämiseksi. Ja tämän kylmän lumen kanssa hyvin paistettua riisiä, erittäin täydellinen, valmistettu kanasta ja artisokasta.

Pidän syksyisistä vihanneksista ja ennen kaikkea talvivihanneksista, koska niiden karheudessa on herkkä maku. Kaali, parsakaali, kukkakaalia, kurpitsaa tai artisokat pitävät kaikki ravinteet selviytymään päivittäisen elämän toiminnasta.

Todella utelias asia artisokka on se Se on kukka. Jos annamme sen kukkia, se avautuisi ja antaisi tien hyvin kauniille vihreälle ja violetille näytteelle. Avaamisen jälkeen et voi enää syödä, koska siitä tulee erittäin vaikeaa. Siksi markkinoilla on ostettava hyvin suljettuja.

Artisokat sisältävät steroleja, joka on aine, jolla on kyky rajoittaa kolesterolin imeytymistä suolistossa. Joten jos meillä on vähän korkea, meidän on liitettävä itsemme artisokkiin, jotka ovat nyt parhaimmillaan.

Paistettua riisiä kanalla ja artisokalla

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Paistettua riisiä, kanaa ja artisokkaa, on erittäin täydellinen resepti, joka yhdistää viljan parhaat puolet lihaproteiiniin ja artisokan etuihin.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Reseptin tyyppi: riisi
  • Kalorit: 400
  • Annokset: 3
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 150 g Bomba-riisiä
  • 2 artisokkaa
  • 150 g hienonnettua kanaa
  • 100 g sipulia
  • 2 keskikokoista tomaattia
  • 400 g kuumaa kana- tai vihanneslientä
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 1/2 päätä valkosipulia
  • 50 g keitettyjä kikherneitä
  • 20 g oliiviöljyä
  • 1 tl pientä paprikaa La Verasta
  • Muutama lanka sahramia
  • Sitruunamehua
  • Suola ja pippuri

Preparación

  1. Kuori sipuli ja valkosipulinkynsi. Pilko se aikana 5 sekuntia nopeudella 5. Laske palat terien päälle ja lisää öljy. Ruskea varten 10 minuuttia, 100º, nopeus 1.

  2. Lisää sitten kananpalat ja keitä niitä varten 10 minuuttia, 100º, nopeus 1, vasemmalle.

  3. Kuumenna uuni 200 asteeseen.

  4. Kun poistat artisokan ulkolehdet, leikkaa kovat kärjet ja neljännestä ne. Poista keskiheinä ja ripottele ne muutamalla tipalla sitruunamehua, jotta ne eivät muutu mustiksi.

  5. Pese, kuivaa ja raasta tomaatit.

  6. Kun aika on kulunut, lisää artisokat, raastetut tomaatit ja paprika. Kausi ja ohjelma 5 minuuttia, 100º, nopeus 1, vasemmalle.

  7. Lisää sitten riisi ja paista sitä 1 minuutti, 100º, nopeus 1, käänny vasemmalle.

  8. Kaada kuuma liemi ja sahramilangat, lisää tarvittaessa suolaa ja kaada sisältö uuniin sopivaan kattilaan tai astiaan. Yritetään, että kana ja artisokat jakautuvat koko astiaan.

  9. Aseta puolikas valkosipulin pää keskelle ja jaa keitetyt kikherneet niin, että ne jakautuvat hyvin.

  10. Laske uunin lämpötila 170 °: seen ja paista 15-20 minuuttia, kunnes riisi on imeytynyt liemeen. Pysäköi uuni ja anna sen levätä 5 minuuttia uunissa. Tarjoile heti.

Vastaavuus TM21: n kanssa

Thermomix-vastaavuudet

Lisää tietoa - Kukkakaalia ja kurpitsa-keittoa


Löydä muita reseptejä: Riisi ja pasta, Alle 1 tunti

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   anonyymi dijo
    sitten 10 vuotta
    Vastaa käyttäjälle
  2.   sonia dijo
    sitten 9 vuotta

    Se näyttää hyvältä ... mutta onko se vain kolmelle ihmiselle? Mitä tapahtuu, jos kaksinkertaisen ainesosat ... olemme suuri perhe. Muilla resepteillä minulla on selvää, mutta riisin kanssa se antaa minulle jotain, että mazacote jää ...

    Vastaa Sonialle
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      sitten 9 vuotta

      Hei Sonia:

      Kaksinkertaisella määrällä seuraan näitä aikoja:

      Hauduta sipuli 10 minuuttia, 100 astetta, nopeus 1.
      Kanalle: 13 minuuttia, 100º, nopeus 1, käännä vasemmalle.
      Artisokat, tomaatit ja paprika: 8 minuuttia, 100º, nopeus 1, käännä vasemmalle.
      Lautasriisi: 3 minuuttia, 100º, nopeus 1, käännä vasemmalle.
      Laita se isoon kattilaan (sen on oltava erittäin lämmin, joten jätä se uuniin esikuumennuksen aikana). Levitä artisokat ja kana, kaada liemi myös varovasti kuumana, jotta riisin kypsennys ei pääse loppumaan. Laita valkosipulin ja kikherneiden pää uuniin. Luulen, että samaan aikaan sinulla on riisi valmis, mutta varo, koska kaikki uunit eivät ole samoja eivätkä myöskään kattilat.

      Kerrot meille!

      Vastaus Mayra Fernández Joglarille
  3.   Elena Valls dijo
    sitten 8 vuotta

    Voisitko vaihtaa kanan tonnikalaksi? ja mihin aikoihin? on, että olen kasvissyöjä.
    Paljon kiitoksia. Rakastan reseptejäsi ja suosittelen sivusi kaikille

    Vastaa elena valls
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      sitten 8 vuotta

      Hei Elena:

      Et kerro minulle, onko tonnikala, jonka haluat laittaa, tuoreena tai purkitettuina.
      Joka tapauksessa kerro, että olen kokeillut sitä vain kanan kanssa, joten en tiedä lopullista tulosta tonnikalalla. Tein sen tuoreella tonnikalalla. Leikkaisin sen saman kokoisiksi kuutioiksi ja jätän pois kohdan 2. Toisin sanoen laitoin ne lasiin artisokan kanssa. Muista, että jos tonnikalaa kypsennetään liikaa, se on kuiva. Loput ovat samat.

      Toivottavasti se sopii sinulle hyvin!

      Tervehdys.

      Vastaus Mayra Fernández Joglarille
      1.    Elena Valls dijo
        sitten 8 vuotta

        Kiitos paljon. Kerron sinulle miltä se näyttää.
        kiitos, että laitit niin monta reseptiä muille kuin lihansyöjille.

        Vastaa elena valls