kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Madrilenilainen muhennos riisi

Tänä kesänä olen käynyt isäni kaupungissa Peñascosassa Albacetessa ja siellä olen omistautunut ruoanlaittoon koko perheelle. Halusin todella yllättää isäni tällä rikkaalla paistettua riisiä hyödyntämällä valtavaa cocido me teimme.

Onko esitys erittäin värikäs ja se on erittäin nopeasti tehdä, koska käytämme tilaisuutta tehdä se, kun olemme tehneet muhennoksen, joten meidän on vain laitettava tarvitsemamme ainesosat ja siinä kaikki.

El maku Se on vertaansa vailla, koska riisi keitetään itse muhennoliemessä. Se on täydellinen ruokalaji silloin, kun meitä syö paljon, koska kyse on vain 50 gramman riisin lisäämisestä henkilöä kohti ja liemen määrän lisäämisestä suhteellisesti. Ja jos liemestä puuttuu, sillä ei ole väliä, koska toimitamme sille vettä ja vähän suolaa.

Näet vieraidesi kasvot, kun laitat tämän levyn pöydälle.

Vastaavuus TM21: n kanssa

Thermomix-vastaavuudet

Lisää tietoa -   cocido


Löydä muita reseptejä: Riisi ja pasta, Alueellinen keittiö

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

9 kommenttia, jätä omasi

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Irenearcas dijo

    Anteeksi, unohdin! Se on jo kiinteä, näet sen ainesosissa. Joka tapauksessa muista, että ne ovat 50 grammaa riisiä per henkilö. Jos luet valmisteen, näet, kun sinun on lisättävä riisi. Kerrot minulle, jos pidät siitä!

  2.   Mayra Fernandez Joglar dijo

    Mutta mikä parempi resepti kumppanini on valmistanut!

    Minulla on se jo varastossa, mutta odotan syksyyn asti, koska uunin kytkeminen tänä päivänä on sietämätöntä!

    Kiitos lähettämästäsi sitä !!

    1.    Irenearcas dijo

      Kuinka oikeassa olet Mayra! Käytin sitä hyväksi, koska isäni oli siellä ja halusin yllättää hänet tällä reseptillä ... ja myös kaupungissa, koska he ovat vuoristossa, se on siistiä, joten voimme kytkeä uunin päälle ilman ongelmia. Olen iloinen siitä, että pidit siitä! Kerrot meille, jos pidät siitä. Suudelmat, compi!

  3.   Dolors dijo

    Täällä Valenciassa uuniin menevien riisien riisi / liemi -suhde on kaksi kertaa niin paljon liemiä (vähemmän kuppi) kuin riisi, joten jos mitataan 200 grammaa riisiä, laitamme 350 grammaa. kuumaa liemiä. Kaikki parhaat

    1.    Irenearcas dijo

      Sain tämän reseptin 101 Rice with Thermomix -kirjasta. Reseptini mittasuhteilla se ei ole kovin löysä, joten sinun on ehkä poistettava hieman liemi. Seuraavan kerran valmistellessani yritän sitä, kerron sinulle siitä!

      Paljon kiitoksia aidon valencialaisen neuvosta. Iso suudelma, kaunis!

  4.   sandra mc dijo

    Kuinka hyvä tämä riisi näyttää! Se on yksi ensimmäisistä resepteistä, jotka he tekevät syyskuussa, koska syön Mayraa ... näiden kuumuuksien kanssa en kytke uunia päälle hehehe 

    1.    Irenearcas dijo

      Ja mitä oikein teet Sandra! Madridissa olemme jo kyllästyneet lämpöön ja toivomme, että tämä helvetti katoaa ... Katsotaanpa, putoavatko lämpötilat tänään vähän, kuten he ovat sanoneet. No, sitten syyskuussa, kerrotko meille, miten se sujui?
      Hyvää kesän loppua! Ja kiitos seuraamisesta.

  5.   Tania dijo

    Hei kaunis ... ensin tervehdys ...
    kerro vain, että perinteisessä kotireseptissä tällaisella riisillä on mustaa vanukasta eikä chorizoa ... ja aina sianlihaa ja
    unohda pekoni ... se on
    valtavasti erilainen ... vain
    lisää perunoita

    Koristele esityksesi savipannun arkeissa ... maku muuttuu paljon ...

    se on varmasti mukautettu versio ... enkä arvostele sitä ollenkaan, se on vain parannus siihen ...

    1.    Irene Arcas dijo

      Hei Tania, kiitos paljon kommentistasi! On aina hyvä oppia lukijoilta, että loppujen lopuksi ruudun toisella puolella on hyviä asiantuntijoita, jotka opettavat meille joka päivä kommenteillasi. Joten kerro meille vapaasti mitä haluat. Halaus ja kiitos!