kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Paistetut kalakroketit

paistettuja kalakroketteja

Nämä kalakroketit Ne ovat herkullisia. Olen valmistanut heidät lohiviipalla, jonka minulla oli jäljellä eräänä päivänä, ja tonnikalasäilykkeillä, mutta voit käyttää haluamaasi kalaa.

Koska löysin Mamen-kroketit En ole tehnyt muita. rakenne se on täydellinen ja mikä taikina on, se valmistetaan hetkessä. Joten olen nojautunut reseptiisi niiden valmistamiseksi. 

Mutta tällä kertaa olen korvannut paistinpannun uuni, mikä tekee niistä hieman kevyempiä. Päällystämiseen olen seurannut Anan ja minä olemme käyttäneet maissihiutaleita. Ilo, näet.

Vastaavuus TM 21: n kanssa

Thermomix-vastaavuudet

Lisää tietoa - Mamen-kroketit, Perusresepti: Maissihiutaleet taikinaa varten


Löydä muita reseptejä: Alkupaloja, kala, Reseptit lapsille

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   mercedes dijo

    Kuinka paljon maitoa ja munaa päällystetään?
    Kiitos!

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Hei Mercedes,
      Laitoin yleensä yhden lyötyn munan, johon lisätään tilkka maitoa. Teen sen näin, koska en käytä enempää munia taikinaan ja sitten ylitän lyötyn munan ... Mutta sinulla on mahdollisuus laittaa kaksi munaa tai jopa vain maito.
      Toivottavasti pidät niistä 😉
      Halaus!

  2.   Näätä dijo

    Mikä hyvä idea hyödyntää jäämiä!
    Kuinka paljon maissihiutaleita ja miten ne murskataan?
    Kiitos!

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Hei, Martha,
      Kuinka oikeassa olet! kun jotain on jäljellä, krokettien tekeminen on paras vaihtoehto. Ne voidaan myös jäädyttää ja ne ratkaisevat useamman kuin yhden illallisen sinulle. Katso tämä linkki nähdäksesi, kuinka se murskaantuu: http://www.thermorecetas.com/receta-basica-corn-flakes-para-rebozar/
      Yritä jauhaa 150 g äläkä pese lasia. Jos huomaat puuttuvasi, hetkessä voit jauhaa hieman enemmän.
      Kerrot minulle, pidätkö niistä 😉
      Halaus!

  3.   Mounia dijo

    Mmmm he näyttävät erittäin rikkailta!
    Olen blogisi fani Marokosta
    Voisitko tehdä sen kummeliturskalla? Ovatko he hyviä? Joten minun täytyy laittaa 220 g?
    kiitos

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Hei Mounia,
      Kiitos, että seurait meitä sieltä! Kummeliturska voi tehdä niistä täydellisesti. 220 g: lla ne ovat ilmiömäisiä. Jos et aio jäädyttää niitä, voit myös lisätä kaksi keitettyä ja hienonnettua munaa.
      Halaus!

  4.   Susana Gonzalez dijo

    Mikä hyvännäköinen! Kun sanot keitetyn lohen, tarkoitatko grillattua?

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Voit tehdä sen grillattua tai mitä haluat. Valmistan sen yleensä suolalla, pienellä tillillä ja sitruunakiilalla, kääritään rasvanpitävään paperiin ja paistan muutaman minuutin ajan.

    2.    Susana Gonzalez dijo

      Kiitos !!!!

  5.   lastenhoitaja dijo

    Ne näyttävät mahtavilta !!!
    Tyttäreni odottaa sitä innolla ;.)
    Kommentoitko, että ne voidaan jäädyttää ennen paistamista tai sen jälkeen?
    Paljon kiitoksia.

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Kiitos Nani, näet kuinka herkullisia he ovat. Pakastan ne ennen paistamista, kun olen muotoillut ja leivän ne. Laitoin rasvatonta paperia lokeroon, laitoin ne päälle, yksi vierekkäin, ja laitoin ne sellaisiksi pakastimeen. Seuraavana päivänä, kun ne ovat jäätyneet, laitoin ne muovipusseihin. Joten sitten saan tarvitsemani, eivätkä ne tartu toisiinsa.
      En tiedä, voinko selittää itselleni hyvin ... Jos tarvitset selvennystä, älä epäröi kysyä minulta 😉
      Suukko !!

  6.   Yolanda dijo

    Hyvää iltapäivää, halusin kysyä teiltä kysymyksen, eikö maissi tärkkelyksen ja jauhojen välillä ole kovin vähän jauhoja? Haluan tehdä kroketit, koska minulla on lohta, mutta en halua taistella myöhemmin niiden käärimiseksi, kiitos paljon etukäteen.
    Muuten, rakastan reseptejäsi ja suosittelen aina sivusi.

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Hei Yolanda,
      Näin tehdyt, ne näyttävät valokuvalta ... luulevat maissitärkkelyksen olevan paksumpaa kuin jauhot. Aluksi näyttää siltä, ​​että taikina on liian pehmeää, mutta sitten kun se jäähtyy, se muuttuu paksuksi. Jos haluat turvallisuuden vuoksi laittaa hieman enemmän jauhoja, voit tehdä sen, ne näyttävät myös hyvältä sinulle.
      Kiitos, että seurait meitä. Se on ylellisyyttä, että luotat meihin.
      Halaus!

    2.    MARIA JEESUS GOMEZ MARTIN dijo

      Joo. Minusta tuntuu, että reseptissä on virhe. Tulee 800 grammaa maitoa ja 125 grammaa jauhoja (maissitärkkelyksen ja normaalien jauhojen välillä) ja smoothie, ei taikina.

      1.    Ascen Jimenez dijo

        Hei Maria Jeesus,
        Joka ilta teen ne illalliselle ja tarkistan sen 😉
        Kiitos!

  7.   Maria dijo

    Hei, hyvää päivää,
    Halusin esittää kaksi kysymystä, voiko se olla savustettua lohta? Ja toinen, ovatko ne yhtä rikkaita taikinassa maito + muna-seoksen ja sitten leivänmurun kanssa?
    Paljon kiitoksia

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Hei taas!
      Tietenkin voit korvata sen savustetulla lohella, mutta sinun on lisättävä vähemmän määrää, koska tämän ainesosan maku on paljon vahvempi.
      Voit päällystää ne perinteisellä tavalla, ne näyttävät myös hyvältä sinulle.
      Kerrot minulle, miten ne sujuu 😉
      Tervehdys!

  8.   jatkuvuus dijo

    800 gramman maidon kanssa olen erittäin vetistä !!!, kuinka voin korjata sen?