Epäilemättä näin on paras dulce de leche maailmassa, jota olet kokeillut tähän mennessä. Tietysti mielipiteeni on subjektiivinen, enkä ole kokeillut kaikkia niitä, joita teet.
On tunnustettava, että se on upea ja että resepti on yksi näistä, jossa laitan kaikki ainekset lasiin, jätän Thermomixin kypsentämään ja se tehdään yksin. Palattuani minulla on tumma, tiheä dulce de leche, jolla on herkullinen maku.
Jäähtyessään se saa vielä enemmän vartaloa. Joten, jos haluat, voit säätää aikoja hieman löytääksesi tiheys tai makuun sopiva rakenne.
Tietenkään se ei ole viimeinen kerta, kun valmistelen tätä dulce de lecheä, koska voit tehdä monia reseptit hänen kanssaan.
Paras dulce de leche maailmassa
Sen väri, rakenne ja maku tekevät siitä maailman parhaan dulce de lechen.
Lisää tietoa - Perusresepti: tiivistetty maito
Lähde - Väripastellit
Ñaaaaaaaaaaaammmmmm !!!! Se on ensimmäinen asia, jonka sinun on tehtävä minulle !!! Hahahahahahahahaha
Jaajajajjjajaj No näemme kuinka käyttäydyt
Hyvää huomenta Mayra, se näyttää minulta hienolta
Olen yrittänyt tehdä sitä muissa tilanteissa, enkä voi tehdä sitä, koska se tulee aina ulos kannesta ja he kertoivat minulle, että sitä ei voida asettaa yli 90 °: een .Eikö tämä ole väärin tässä reseptissä? No, haluaisin tehdä sen
kiitos paljon terveisiä
Hei M Carmen:
Minulla ei todellakaan ole ollut ongelmia tämän reseptin kanssa. Vaikka tiedän, mistä puhut, koska tähän asti tein reseptin dulce de lechelle maidosta ja se pakeni pienellä nopeudella. Sinun tarvitsee vain laittaa nopeus 5 ja kori (ylösalaisin) kannelle roiskumisen välttämiseksi.
Suurella nopeudella se tekee sen, että muodostuu ilmavirta, joka saa sen jäähtymään hieman niin, että se ei nouse, mutta loput sisällöstä on 100 º.
Terveisiä !!
Hei Mayra, ehkä siksi, että käytin täysmaitoa? Olen laittanut korin pikarin sijaan. Mutta kuinka hyvä tämä dulce de leche on! kiitos ja terveisiä Ranskasta!
Hei !! Kun näin tämän reseptin, halusin heti tehdä sen. Hienoa, mutta ensi kerralla laitan t ° 100 °, koska puolet valmisteesta on tullut lasista. Kiitos !!! Michèle
Hei Michèle:
Minulla ei ole ollut ongelmia, mutta tänä viikonloppuna minun on tehtävä se uudelleen lahjaksi, joten kerron sinulle siitä!
Tervehdys.
Hei Mayra 🙂
Olen aloittelija, jolla on thermomix ja olen kotoisin Meksikosta, enkä ymmärrä, mikä on nestemäinen karamelli, jota resepti käyttää, kysymykseni voi olla hyvin typerä, mutta voisitteko kertoa minulle, mikä se on? Kuolen tehdäkseni tämän makean , Kiitos.
Hei, olen tehnyt dulce de lechen. Maku hyvältä, mutta tiedän
Se on ollut melkein kuin karkki, josta minulla on vaikeuksia päästä pois lasista.
Näyttää siltä kuin ne alkuperäiset werther-karkit. Mikä voi johtua?
Hei Pepa:
No, en tiedä mikä olisi voinut epäonnistua, koska teen sen ja se näyttää hyvältä ... tahmea mutta hyvä.
Temppu on seurata aikaa ja nopeutta. Näistä resepteistä on odotettava, että se jäähtyy saadaksesi täydellisen pisteen. Siksi suosittelen aina, ettei aikaa pidennetä, koska muuten rakenne ei ole hyvä.
Terveisiä !!