Perinteinen marenkimaito, joka on valmistettu Thermomixillä

Kuka ei halua a perinteinen marenkimaito, tuore ja niin herkullinen kuten isoäidit tekivät? Ja mikä parasta, nyt teemme sen mukavasti Thermomix-laitteellamme.

Marenki-maito on yksi tyypillisimmistä kesäresepteistä, jonka kanssa useimmat meistä ovat kasvaneet. Hänen kaneli maku, sen sitruunan kosketus ja tuoreus tekevät sinusta nauttia välipaloja kuumina kuukausina.

On totta, että marenki -maidon reseptejä on monia, mutta tällä kertaa olemme luottaneet perinteiseen reseptiin tämän valmistamiseksi herkullinen juoma. 

Haluatko tietää enemmän Thermomixillä valmistetusta perinteisestä marenkimaidosta?

Tämä resepti voidaan tehdä maitoa, josta pidät eniten vaikka suosittelen, että käytät täysmaitoa. Jos käytät kasvisjuomaa, kokeile mantelia ja jos käytät normaalia täysmaitoa tai puolikuoritonta maitoa.

Voit käyttää myös laktoositonta maitoa, koska se toimii erittäin hyvin eikä vie mitään makua. Ja niin saat juoman sopii laktoosi-intoleranteille.

Määrä sitruunan kuori Se on valinnainen ja voit käyttää enemmän nahkaa, jos haluat, mutta katkeruuden välttämiseksi varmista, että se ei ole valkoista.

Voit tehdä tämän reseptin voit käyttää pastöroitu valkoinen tai normaali. Pastöroituja on helpompi löytää supermarketeista, löydät ne kylmästä.

Voit lyödä valkoiset lunta saakka, suosittelen, että laitat ripaus kermanväristä kiveä tai suolaa. He auttavat sinua vakauttaa marenki niin että sinulla on ruumis ja et pääse pois.

Tämän reseptin on oltava kuluttaa sitä juuri valmistettua koska ajan myötä marenki laskee ja menettää koko ruumiinsa.

Kotona pidämme infusoi maito hyvin Joten sillä on makua, jätämme sen yöksi. Vaikka voit myös jättää sen pariksi tunniksi. Varmista vain, että se on hyvin kylmä, jotta se on virkistävää.

Ja jos pidit tästä reseptistä, pysy kuulolla, koska pian julkaisemme jäädytetty versio antaa kesälle tuoreuden plus.

Lisää tietoa - Kotitekoiset Napolitanas®-kanelikeksit

Mukauta tämä resepti Thermomix-malliin