kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Peruna- ja kikhernekermaa katkarapuilla

Voiteet45 minuuttia10 ihmisiä140 kaloria
1/52/53/54/55/5 (1 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Ascen Jimenez

Perunakermaa katkarapuilla Thermomixissa

Aiomme laatia a peruna- ja kikhernekermaa voimassa kaikkiin tilaisuuksiin. Voimme valmistaa sen illalliseksi tai normaaliksi lounaaksi ja myös juhlapäivän alkupalaksi. Jos haluat tarjoilla sen alkupalana, käytä pieniä kulhoja, kuten kuvassa. Saat kahdeksan tai kymmenen annosta.

Olemme tehneet videon kaikista reseptin vaiheista. Siinä näytämme sinulle myös a hyvin yksinkertainen temppu tarjoile kermaa ja vältä epämiellyttäviä pisaroita kulhojen tai lautasten reunoilla. Älä jää paitsi.

Kerman päälle laitoimme hieman katkaravut kypsennetty varomassa ja muutama pala järjiltään. Voit korvata niillä paahdetun leivän tai jopa paistetun leivän.

Peruna- ja kikhernekermaa katkarapuilla

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Yksinkertainen ja erilainen alkupala.

Peruna- ja kikhernekermaa katkarapuilla
  • Ascen Jimenez
  • Keittiö: Nykyaikainen
  • Reseptin tyyppi: voiteet
  • Kalorit: 140
  • Annokset: 10
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 70 g sipulia palasina
  • 30 g ekstra-neitsytoliiviöljyä
  • 500 g perunaa kuorittuna ja paloiksi leikattuna
  • 240 g purkitettuja kikherneitä tai keitettyjä kikherneitä
  • 350 g vettä tai liemiä
  • 8 g suolaa
  • 1 tl curryjauhetta
  • 200 g pakastettuja, nahattomia katkarapuja
  • Keksejä, paahtoleipää...

Preparación

  1. Laitamme sipuli lasiin. Ohjelmoimme 8 sekuntia, nopeus 5. Lasimme lastalla lasin seinille jäänyttä.

  2. Lisää oliiviöljy ja ohjelma 3 minuuttia, 120º, nopeus 1.

  3. Lisää perunat, kikherneet, vesi tai liemi, suola ja curry. Ohjelmoimme 25 minuuttia, 100º, nopeus 1.

  4. Laitamme katkaravut varoma-astiaan. Laitoimme kannen päälle ja oletamme sen. Ohjelmoimme 5 minuuttia, 100º, nopeus 1.

  5. Poistamme varoman ja varaamme sen.

  6. Laitamme kupin. Murskaamme kerman ohjelmoimalla 20 sekuntia, nopeus 8.

  7. Laitamme jokaiseen kulhoon vähän kermaa. Kerman päälle laitoimme katkarapuja ja leivänpaloja (keksejä, paahtoleipää...)

  8. Jos haluamme, laitamme jokaiseen kulhoon tilkka oliiviöljyä ja se on siinä.

Viesti

Jos haluat valmistaa sen etukäteen, peitä pinta kalvolla (kosketa kermaa). Tämä estää kuivan kerroksen muodostumisen pinnalle. Sitä säilytetään jääkaapissa.

Lisää tietoa - Keksejä, hiivaton


Löydä muita reseptejä: general

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.