kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Peruna ja hasselpähkinä kerma

Voiteet35 minuuttia3 ihmisiä350 kaloria
1/52/53/54/55/5 (2 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Mayra Fernandez Joglar

Peruna- ja hasselpähkinävoide Thermomixillä

Kylmänä se on väistämätöntä, että keho pyytää meiltä jotain lämmintä. Ja jos resepti on kotitekoinen kuten tämä peruna ja hasselpähkinä kermaLisäksi se lohduttaa sieluamme.

Olemme tottuneet käyttämään perunoita koriste-soseena, mutta se voi olla myös reseptin tärkein ainesosa erittäin taloudellinen. Meidän ei pidä hukata mahdollisuutta kokeilla yksinkertaisia ​​ja arjen asioita, koska ne voivat yllättää meidät kuten leipäkeitto  kuinka paljon pidimme siitä.

Resepti on täydennetty hasselpähkinöillä, maidolla ja Manchego-juustolla tarjoten lautasen täynnä vitamiineja ja ravinteita.

Voit luonnollisesti korvata maidon liemessä reseptin tekemiseksi vaaleampi.

Peruna ja hasselpähkinä kerma

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Ravitsevaa peruna- ja hasselpähkinäkermaa Manchego-juuston kera

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Reseptin tyyppi: voiteet
  • Kalorit: 350
  • Annokset: 3
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 400 g perunaa
  • 20g suolatonta paahdettua hasselpähkinää
  • 130 g sipulia
  • 20 g voita
  • 20 g oliiviöljyä
  • 10 g kotitekoista tiivistettyä liemiä tai ostettua tablettia
  • 300 g puolimaitoa
  • 150 g kivennäisvettä
  • 50 g puolikovettunutta Manchego-juustoa
  • Suola ja pippuri

Preparación

  1. Laita hasselpähkinät lasiin ja murskaa ne ohjelmoimalla suljettu lasi ja anna sille turboteho. Poista ja varaa.

  2. Laita voi ja öljy lasiin. Lisää kuorittu sipuli ja pilko se aikana 5 sekuntia nopeudella 4. ohjelma 10 minuuttia, 100º, nopeus 1.

  3. Kuorittaessa ja leikkaamalla perunat samanlaisiksi paloiksi.

  4. Ajan kuluttua lisää perunanpalat, kotitekoinen liemi ja melkein kaikki hasselpähkinät, varaten palasia lopulliseen koristeluun. Ohjelmoida 1 minuutti, 100º, nopeus 2.

  5. Kaada sitten vesi ja maito, lisää suola ja pippuri ja ohjelmoi 20 minuuttia, 100º, nopeus 2. Sitten sinun tarvitsee vain odottaa, että lämpötila laskee hieman ja jauhaa 30 sekuntia, progressiivinen nopeus 5-7-9.

  6. Tarjoile syvällä lautasella mukana varatut hasselpähkinäpalat ja kaksi kolmiota puolikovettunutta juustoa.

  7. Nauti ateriastasi!

Vastaavuus TM21: n kanssa

Thermomix-vastaavuudet

Lisää tietoa - Perinteinen leipäkeitto


Löydä muita reseptejä: Muna-intoleranssi, Keitot ja voiteet

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.