kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Salaattiperuna mustekalalla

1/52/53/54/55/5 (46 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Irene Arcas

Salaattiperuna mustekalalla

Pidätkö perunat Revolconas? Epäilemättä se on yksi klassisimmista ja tyypillisimmistä espanjalaisista resepteistä, ja se on, että ... ne ovat herkullisia! Mitä luulet, jos lisäämme lisää espanjalaista gastronomiaa a Galicialainen mustekala? Upea yhdistelmä, kerron sinulle. Herkullinen!

Se on resepti, joka valmistetaan erittäin helposti, ja neuvoni on, että et säästele öljyä tai paprikaa, mikä antaa sille herkullisen maun.

Salaattiperuna mustekalalla

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Galician mustekalalla sekoitetut perunat, ilo!

Salaattiperuna mustekalalla
  • Irene Arcas
    • Kokonaisaika:

    Ainesosat

    • 150 g oliiviöljyä
    • 600 g perunoita
    • 2-3 valkosipulinkynsiä
    • 1 rkl makeaa paprikaa (ja vähän mausteista, jos pidät siitä)
    • 1 tl suolaa
    • 500 g vettä
    • 300 g keitettyä mustekalaa
    • hiutale suola

    Preparación

    1. Laitamme perunat, vesi ja suola lasiin. Suljemme lasin. Sijoitamme varoman päälle mustekalalla ja ohjelmassa 20 minuuttia, lämpötila 100, vasen käännös, lusikan nopeus.

      Siivilöimme perunat korin läpi ja varaamme. Pilkkomme mustekalan ja varaamme sen myös.

    2. Laitamme öljyn ja valkosipulin lasiin ja pilkotaan 2 sekuntia, nopeus 7. 

      Laske kannen ja seinien jäännökset ja ohjelma 3 minuuttia, lämpötila 120º, lusikanopeus. Lisää paprika ja ohjelma 45 sekuntia, lämpötila 120º, lusikanopeus.

    3. Sijoita perhonen ja lisää perunat lasiin. Ohjelmoimme 15 sekuntia, nopeus 2.

    4. Palvelemme lautasilla, tarjottimilla tai vuoka ja laitamme mustekalaviipaleet päälle. Tarjoile pisaralla öljyä, hiutaleista suolaa ja paprikaa.


    Löydä muita reseptejä: Alkupaloja, Alueellinen keittiö, Helppo, Alle 1/2 tuntia

    Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

    Ole ensimmäinen kommentti

    Jätä kommentti

    Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

    *

    *

    1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
    2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
    3. Laillistaminen: Suostumuksesi
    4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
    5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
    6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.