Kuinka monta kertaa meillä on ollut halu tehdä herkullinen kakku, koska meillä ei ole hiiva? Minun on myönnettävä, että se on tapahtunut minulle useammin kuin kerran. Se tekee minut hyvin vihaiseksi, varsinkin kun on viikonloppu tai aion tuoda jälkiruoan ja minun on improvisoitava toinen.
Se on ainesosa, jota meillä on jokaisessa kodissa, emmekä ymmärrä sen läsnäoloa, ennen kuin olemme puuttuneet. Mutta emme koskaan ole enää ilman häntä, koska voimme tehdä kotona kätevästi ja nopeasti.
Ainesosia on vähän, ja sekä ruokasoodaa että maissitärkkelystä on helppo löytää. Ehkä vähiten tunnettu on viinikivi, mutta kuten olemme nähneet sen joitain reseptejä se on paljon helpompi saavuttaa kuin luulemme.
Saadaksesi kotitekoisen leivinjauheen meidän on vain sekoitettava ainekset ja siinä kaikki. Tietysti meidän on oltava kunnioittavia määriä saadaksesi hyvän tuloksen.
Parasta on, että sitä on helppo käyttää, koska käytämme sitä kuten olemme toistaiseksi, eli noudattaen kunkin reseptin ohjeita. Jos resepti kehottaa meitä lisäämään ruokalusikallinen leivinjauhetta, otamme potin ja lisää ruokalusikallinen. Jos resepti vaatii yhden pussin leivinjauhetta, laitamme 15 grammaa. Yksi temppu, jota käytän, on laittaa tämä määrä purkin pohjalle, missä pidän sitä. Tällä tavalla tiedän aina, että aion käyttää oikeaa määrää.
Perusresepti: kotitekoinen leivinjauhe
Tämän reseptin tekeminen kotona on erittäin helppoa.
Vastaavuus TM21: n kanssa
Lisää tietoa - Enkeli-ruokakakku
Mistä saat tartarkermaa? Tai millä kauppanimellä. Kiitos
Missä tahansa fyysisessä ja online-makeiskaupassa.
Hyvää huomenta. Maissitärkkelyspakettiin se laittaa välitöntä sakeuttamisainetta. Onko tuo pakkaus vai onko se maissijauhoja? Kiitos
Hei Blanca:
sinun on käytettävä sitä, joka laittaa hienoja maissijauhoja.
Terveisiä !!
Mikä on maissitärkkelyksen lisäämisen tarkoitus? En käytä maissitärkkelystä. Sen sijaan korvaan sen tattarijauhoilla. Voinko myös korvata sen tässä reseptissä?
Kiitos.
Hei isbael:
Se on ainesosa, joka tekee siitä paremman. Luulen, että kakut nousevat samalla tavalla tattarijauhojen kanssa.
Terveisiä !!
Voitteko kertoa minulle mistä voin ostaa tartar-kermaa?
kiitos
Hei Mercedes:
Löydät sen leipomoista ja verkkokaupoista. Jos sinulla on viininvalmistajaystävä, voit kysyä häneltä, sitä käytetään viinintuotannon aikana.
Tervehdys!
Hei, rakastan reseptiä ja se on erittäin helppoa, mutta minulla on kysymys, onko minun annettava hiivan levätä ennen käyttöä tai voidaanko sitä käyttää välittömästi? Kuinka kauan se annettaisiin antaa levätä?
Kiitos paljon etukäteen!
Kun se on valmis, sitä voidaan käyttää milloin haluat, et tarvitse lepoa tai mitään.
Tervehdys!