Jatkamme sisällön lisäämistä reseptien ja temppujen osaan thermomixillä. Tänään opimme keittämään riisiä Thermomix-laitteellamme niin, että se pysyy tarkassa paistopisteessään ja ettei sitä koskaan enää tapahdu. Meidän on vain ohjelmoitava sopiva aika, sekoitettava pari kertaa ja kaikki.
Se on erittäin hyödyllinen koristeeksi lihalle tai kalalle tai tehdä se esimerkiksi salaatiksi.
Perusresepti - keitä riisiä Thermomixillä
Kuinka valmistaa riisiä lämpöseoksessa ja tehdä siitä täsmälleen oikea, helposti ja nopeasti.
Hei. Epäilen, riisi on ollut erittäin kovaa ja olen seurannut reseptiä askel askeleelta. Enkö olisi voinut tehdä sitä pyöreällä riisillä ja sen piti olla pitkä?
Voitko kertoa minulle?
Kiitos paljon!
Hei Silvia, monta kertaa se riippuu riisin tuotemerkistä ja tyypistä. Nämä ajat on suunniteltu pyöreälle riisille, mutta on totta, että tuotemerkistä riippuen saatat tarvita vielä pari minuuttia. Ja jos teet sen basmatiriisillä, sinulla on yleensä tarpeeksi 12 minuutissa. Suosittelen, että kun kypsennys on valmis, kokeile sitä ja lisää tarvittaessa muutama minuutti, kunnes se on mielesi mukaista. Voit myös antaa sen levätä 5 minuuttia koneen ollessa suljettuna. Kiitos, että kirjoitit meille!
Kiitos! Se mitä tein ja lopulta täydellinen !!!!!
Minun on lisättävä erittäin huonosti, koska luin kokonaisajan 20 minuuttia, ja lisätään 4 minuuttia öljyä, 7 minuuttia suolaa ja vettä, plus 15 minuuttia riisiä, yhteensä 26 minuuttia ...
Jos laitat sitruunan gtas, idea
l
Hyvä panos Inma! Kiitos, että kirjoitit meille. 🙂
Hei .. ja tmhx 21: ssä?
Hei Manu, reseptin lopusta löydät vastaavuudet TM 21 🙂: lle
Hei Irene, talossamme on vain kaksi meistä, ja monta kertaa ilmoittamasi määrät eivät ole välttämättömiä, ja jos se olisi 150 grammaa riisiä? joskus koristeeksi se riittää
Hei!! Voit laittaa haluamasi määrän riisiä, mutta kypsennysajan on oltava sama 😉
Olin hyvin, erittäin kova, jouduin lisäämään vielä 10 minuuttia
Hei Henar, olen muuttanut reseptiä asettamalla 15 minuutin kypsennyksen. Sen jälkeen olemme jäljellä oikeassa kohdassa, al dente. Mutta jos pidät siitä hieman enemmän, jätä se vielä 3-5 minuuttia lisää ja se on niin kuin pidät siitä. Halaus.
Kuinka paljon vettä minun pitäisi laittaa lasiin 150 grammaa riisiä varten? Kiitos
Hei Blanca, sama määrä, jotta vesi pääsee koriin. 🙂
Okei kiitos paljon. Kysyinkö esittäjältäni ja hän kertoi minulle, että tälle riisimäärälle olisi 3 sääntö ja tietysti tein sen niin ja se oli kohtalokasta, koska näin, ettei vesi päässyt riisiin hyvin. Siksi tulin luoksesi. Totuus on, että pidän todella sivustasi ja sen ansiosta käytän sitä hieman enemmän, koska minulla on se muutaman vuoden ajan ja se on käytännössä uusi ilman käyttöä. Tällainen esittäjä, jonka olen sanonut voivasi sanoa enemmän, tuskin saan häneltä apua. Kiitos kaikesta.
No, näitä asioita tapahtuu ... jos et ole tyytyväinen esittäjääsi, suosittelen, että menet lähimpään Thermomix-valtuuskuntaasi ja sanot, että haluat saada uuden esittäjän. On sääli, että termomix on melkein käyttämätön, koska kuten voit nähdä tästä blogista, voit valmistaa sen kanssa todella herkullisia ruokia.
Muista, että riisin on aina koskettava vettä, koska muuten se ei kypsy hyvin.
Olen iloinen, että onnistuimme ratkaisemaan riisiongelman. Ja tiedät missä olemme, jos sinulla on kysyttävää 😉
Kypsennysaika on valmistajan ilmoittama.
Anteeksi, mutta en ymmärrä kohtaa 3 - 4, jätän korin tyhjäksi ja laitamme 7 minuuttia ja sitten täytämme sen suuttimen läpi? Eikö ole käytännöllisempää tehdä se jo kohdassa 3? Tai odota 4 ja laita kori, jossa riisi on jo sisällä ... anteeksi tietämättömyyteni, kiitos
Irene ja ruskean riisin kanssa? Kuinka paljon riisiä ja kuinka paljon vettä?
Hei Eduardo, laita 1500 g vettä ja 20 minuuttia, joka tapauksessa, se riippuu merkistä, joten ajan säätämiseksi suosittelen, että tarkastelet valmistajan ohjeita, koska ehkä 20 minuuttia ei riitä. Ja kerro minulle! Kiitos kirjoittamisesta 🙂