Maître d'hôtel -voi on yksi niistä perusvalmisteista, jotka jäävät usein huomaamatta sitä tehdä ero levyn ja platazon väliin.
Joka kerta pidän siitä enemmän valmistaa perusreseptejä kotona. Se on tapa nähdä se selvästi tärkeätä on yksinkertaisuus ja se on lähtökohta loistavien ruokien luomiseen.
Tämän maustetun voin avulla voit antaa erityinen kosketus keittiöön joko valmistaa muutama yksinkertainen sieni tai pala grillattua lihaa.
Perusresepti: voita maître d'hôtel
Klassinen ranskalainen keittiö, joka antaa annoksillesi erityisen erityisluonteen.
Haluatko tietää enemmän maître d'hôtel -voista?
Kuten olet nähnyt, tämän voin valmistaminen on erittäin helppoa. Lisäksi se vain kuljettaa 5 ainesosaa ja ne ovat niin yksinkertaisia ja yksinkertaisia, että sinulla on varmasti niitä kotona.
Sen makusekoitus on ihanteellinen kaikenlaisten kalojen mukana, olivatpa ne höyrytettyjä tai grillattuja. Myös äyriäisiä, vihanneksia sekä sekä valkoista että punaista lihaa. Tämä voi on niin yksinkertaista, että näyttää hyvältä melkein kaiken kanssa.
Tuolloin pidä se Voit valita useista vaihtoehdoista: muodostaa rullan tai käyttää suklaa- tai jäämuottia.
Perinteinen asia on tehdä rulla tai sylinteri ja palvella noin 10 g viipaleita. Vaikka henkilökohtaisesti minusta on erittäin mukavaa käyttää suklaamuotti.
Minulla on erityinen muotti, joka tekee 10 gramman annosta tarkka, joten se on täydellinen tähän reseptiin. Täytän sen helposti ja sitten säilytän sitä pakastimessa jonkin aikaa, kunnes annokset ovat kovia.
Sitten puristan ne auki ja säilytän ilmatiiviissä astiassa. Joten minulla on jo annokset käyttövalmiina ja Vakuutan teille, että he tarjoavat paljon peliä.
Lisää tietoa - Perusresepti: aurora-kastike
Mukauta tämä resepti Thermomix-malliin