kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Mini vihannespizzat

massat48 minuuttia6 henkilöä70 kaloria
1/52/53/54/55/5 (3 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Mayra Fernandez Joglar

Mini vihannespizzat

On klassisia reseptejä, jotka eivät koskaan lakkaa hämmästyttämästä minua, esimerkiksi pizza. Hyvän taikinan, kesäkurpitsa ja vähän juustoa saamme pienet vihannespizzat pehmeä ja raikas.

On selvää, että pizzat pitävät yleensä kaikista, koska ne on helppo mukauttaa. Voimme tehdä niistä yksinkertaisia, kuten luonnollinen pizza tai maalaismainen kuten Calzone. Joten älä lopeta tämän reseptin valmistamista, joka auttaa sinua sisällyttämään siihen vihannekset ruokavalioon jotta se olisi rikkaampi ja monipuolisempi.

Lisäksi, jos haluat tehdä siitä hauskempaa, sinun on leikattava taikina vain tähdellä tai sydämenmuotoisella leikkurilla, kuten kuvassa. Voit myös sijoittaa kesäkurpitsa-viipaleet silmiin ja olen varma, että Ninos he rakastavat sitä.

Mini vihannespizzat

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Valmista lapsillesi pieniä vihannespizzoja. He ottavat proteiineja ja vitamiineja jokaisessa puremassa.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Reseptin tyyppi: massat
  • Kalorit: 70
  • Annokset: 6 unidades
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

Koko massa:

  • 200 g vettä huoneenlämmössä
  • 50 g öljyä
  • 1 tl suolaa
  • 20 g tuoretta hiivaa
  • 300 g vahvuusjauhoa
  • 100 g täysjyväjauhoja

Minipizzoja varten:

  • 1 annos taikinaa
  • 1/2 kesäkurpitsaa
  • 6 viipaletta vuohenjuustoa
  • neitsytoliiviöljyä
  • meirami
  • Suola ja pippuri

Preparación

  1. Laita vesi, öljy ja suola lasiin. Lämmitä 1 minuutti 37 °, nopeus 2.

  2. Lisää murskattu hiiva sormillasi pullon läpi. Sekoita 10 sekuntia nopeudella 4.

  3. Lisää jauhot, sekoita 5 sekuntia nopeudella 5. Ja sitten vaivaa 1 minuutti, lasi suljettu, piikin nopeus.

  4. Poista taikina öljyllä voideltuun kulhoon ja anna taikinan levätä puhtaalla liinalla, kunnes se kaksinkertaistuu. Se riippuu paljon keittiön lämpötilasta, mutta se kestää yleensä noin 30 minuuttia.

  5. Kuumennettaessa uunia 250 °: seen.

  6. Kun taikina on kaksinkertaistanut tilavuutensa, laita taikina aiemmin jauhotetulle työpöydälle. Leikkaa taikina 6 osaan, joista käytämme vain yhtä minipizzojen valmistamiseen, loput voidaan pakastaa.

  7. Rullaa taikinan annos rullalla, kunnes se on ohut. Leikkaa evästeellä 6 sydäntä. Aseta ne leivinpaperille ja pistele pinta hyvin haarukalla, jotta ilmataskuja ei muodostu.

  8. Pese ja leikkaa kesäkurpitsa. Leikkaa 18 ohutta viipaletta kesäkurpitsaa ja 6 vuohenjuustoa. (Jos käytät mandoliinia aina suojan kanssa).

  9. Aseta kolme viipaletta kesäkurpitsaa ja yksi juusto kumpaankin sydämeen. Levitä pinta muutamalla tipalla oliiviöljyä. Mausta maun mukaan ja ripottele oreganolla.

  10. Paista 5-10 minuuttia tai kunnes reunat ovat kullanruskeita.

  11. Poista ja tarjoile heti.

  12. Nauti ateriastasi!

Vastaavuus TM21: n kanssa

Thermomix-vastaavuudet

Lisää tietoa - Luonnollinen pizza / Pinaatti calzone


Löydä muita reseptejä: Reseptit lapsille, Kasvissyöjä

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Marta Basta dijo
    sitten 11 vuotta

    Kuinka luulet sen olevan kikhernejauhojen kanssa?

    Vastaa Marta Basantalle
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      sitten 11 vuotta

      Hei, Martha,

      onnittelut niin upeasta ideasta!

      En ole vielä kokeillut niitä kikhernejauholla, mutta mielestäni voit korvata sen täysjyväjauholla.
      Jos teet testin, kerro meille tulos, okei?
      Suukkoja!!

      Vastaus Mayra Fernández Joglarille