(48 ääntä)
Ladataan ...
Taas kerran olemme yrittäneet tehdä loistavan alkupalan päivittäiseen ruokalistaamme. Se voi toimia myös mm ensimmäinen kurssi ja on hieno idea päästä maistamaan pinaatin hyvyyttä.
Filotaikinan yhdistelmä, aseteltu pinaatti ja sikiöjuusto se on aika ihme. Tulet rakastamaan sitä, kuinka tämä ruokalaji miellyttää makua sen koostumuksen rapeuden vuoksi.
Valmistamme täytteen paistinpannulla ja sitten valmistamme paketteja filotaikinalla. Sitten leivomme reseptin niin, että se saa kultaisen ulkonäön.
Indeksi
Pinaattipakkaukset fetajuustolla
Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin
Ole hyvä ja kirjaudu sisäänEi vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy
Muutamia erikoistäytteisen filotaikinan paketteja, joissa yhdistetään pannulle aseteltu pinaatti ja ihana fetajuusto.
- Alicia tomero
- Keittiö: Suomi
- Reseptin tyyppi: APERITIVOS
- Kalorit: 310
- Annokset: 4
- Valmistelu aika:
- Kokkausaika:
- Kokonaisaika:
Ainesosat
- 400 g tuoretta pinaattia
- fetajuusto
- 150 g voita, sulatettu
- 6 arkkia filotaikinaa
- Pieni oliiviöljyä
- 30 g sipulia
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 kourallinen hienonnettuja pistaasipähkinöitä
- Sal
Preparación
Lisää isoon kattilaan pesty pinaatti. Peitä se vedellä, lisää hieman suolaa ja anna kiehua 20 minuuttia. Valmis, laitoimme ne valumaan.
-
Lisää isoon paistinpannuun hieman öljyä ja lisää pieniksi paloiksi pilkottu sipuli ja hienonnettu valkosipuli. Anna ruskistua ja lisää heti pinaatti ja pistaasipähkinät pieninä paloina. Sekoita hyvin ja anna kypsyä 2 minuuttia.
-
Valmistamme filotaikinan. Sinun täytyy yhdistää kolme kerrosta tätä taikinaa ja yhdistää ne kaadamme sulatettua voita siveltimen avulla. Jos taikinan koko on erittäin suuri, voimme jakaa sen kahteen osaan, jolloin paketit ovat paljon pienempiä.
Laitamme jokaiseen valmistettavaan pakkaukseen annoksen pinaattia ja päälle muutama pala fetajuustoa.
Teemme paketit. Tätä varten taitamme ylä- ja alaosan sivut ja käärimme sitten paketiksi. Peitä pinta sulatetulla voilla.
-
Lämmitämme 220° uunissa ja laitamme paketit puoleen korkeuteen lämpöä ylä- ja alapuolelle. Odotamme niiden ruskistuvan ympärillä 20 minuuttia. Palvelemme kuumana.
Ole ensimmäinen kommentti