kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Piparminttu kofta

Lihat49 minuuttia4 ihmisiä200 kaloria
1/52/53/54/55/5 (1 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Irene Arcas

kofta_mint

Muistatko rikas resepti Kefta tagine? No, tänä päivänä tuon sinulle uuden version, jossa teemme ruokaa uuni ja sillä on raikas ja aromaattinen maku minttu.

Tärkein ainesosa on jauheliha (teoriassa karitsa), mutta jos sitä ei ole, voimme käyttää naudanlihaa tai jopa kanaa.

Rahapajan pitäisi olla tuoretta, mutta löydät sen ongelmitta suurista supermarketeista.

Se yhdistyy erittäin hyvin basmatiriisiin tai cous cousiin (tein sen cous cousin kanssa)

Piparminttu kofta

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Aito ja mehukas paistettu mintukofta, cous cousin mukana, ihanteellinen pääruokana. Vähän rasvaa, se on täydellinen vähäkalorisiin ruokavalioihin.

  • Irene Arcas
  • Reseptin tyyppi: liha
  • Kalorit: 200
  • Annokset: 4
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 400 g jauhelihaa
  • 1 pieni makea sipuli, neljäsosaa
  • 1 kourallinen rusinoita (voimme korvata kuivatut luumut)
  • 2 kuppia mintunlehtiä
  • 4 valkosipulinkynttä
  • 1 taso tl suolaa
  • ripaus pippuria
  • 1 taso tl kanelia

Preparación

  1. Laitamme kaikki ainesosat thermomix-lasiin paitsi jauhelihaa. Sekoitamme 10 sekuntia, nopeus 4.

  2. Suuressa kulhossa laitamme jauhelihan ja lisätään lasillemme mitä meillä oli. Sekoitamme hyvin.

  3. Anna sen levätä vähintään 30 minuuttia jääkaapissa, hyvin peitettynä.

  4. Esikuumennamme uunin 180 °: seen.

  5. Laitamme leivinpaperille arkin leivinpaperia. Muodostamme pitkänomaisia ​​ja paksuja nauhoja (kuten kroketti) ja laitamme teelusikallisen hännän sisälle, käännämme sen ja otamme sen pois. Tällä tavalla koftaa pitkin (pystysuoraan) tulisi olla pyöristetty reikä, mikä helpottaa sen tekemistä sisälle nopeammin.

  6. Asetamme ne leivinpeltiin ja kaadetaan päälle tippua oliiviöljyä (valinnainen).

  7. Paista 15 minuuttia 180 °: ssa. Anna sen levätä uunin ollessa pois päältä 3 minuuttia.

kofta_mint2

Vastaavuus TM21: n kanssa

Thermomix-vastaavuudet

Lisää tietoa - Kefta tagine


Löydä muita reseptejä: Lihat, Helppo

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.