Pippurikastiketta

Tämä kastike punainen paprika Se yhdistyy erittäin hyvin kaikenlaisten vihannesten, pastan, valkoisen kalan, valkoisen lihan kanssa, ja minun on kokeiltava sitä Paahdettuja munakoisoja jonka Ascen opetti meille muutama päivä sitten. Se on varmasti herkullista.

On salsa hyvin yksinkertainen, pippurilla, sipulilla ja juustolla, erityisesti Kiri-juustolla, jonka löysin äskettäin maagisena ainesosana kastikkeissa ja voiteissa. Jos sinulla ei ole tuotemerkkiä, voit korvata sen Philadelphia-tyyppisellä levitetyllä juustolla.

Pippurikastiketta

Tulosta resepti

Tallenna resepti

lähellä

Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin

Ole hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Herkullinen pippurikastike yhdistettävissä vihannesten, pastan, kalan ja valkoisen lihan kanssa.

• Ana Valdes

• Keittiö: Nykyaikainen
• Reseptin tyyppi: kastikkeet
• Kalorit: 100
• Annokset: 2

• Kokkausaika: 12M
• Kokonaisaika: 12M

Ainesosat

• 1 pimiento rojo
• 1 Cebolla
• 1 Kiri-juusto (tai 1 rkl levitettävää juustoa)
• 50 m vettä
• 25 ml öljyä
• suola maun mukaan
• mustapippuria (valinnainen)

Preparación

1. Laitamme pestyn pippurin ja kuoritun sipulin lasiin, molemmat leikataan suuriksi paloiksi. Lisää öljy, pippuri ja suola maun mukaan. Murskaamme aikana 5 sekuntia nopeudella 5.

2. Sitten paistamme 6 minuuttia, Varoman lämpötila, nopeus 1. Dekantterilasilla.

3. Lisätään vesi ja ohjelmoidaan uudelleen 6 minuuttia, Varoman lämpötila, nopeus 1. Dekantterilasilla.

4. Lisää juusto ja sekoita 30 sekuntia progressiivisella nopeudella 7/10.

 Vastaavuus TM21: n kanssa

Lisää tietoa - Munakoisot "paahdetut" Thermomixillä