kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Pizza baareja

massat61 minuuttia25 ihmisiä35 kaloria
1/52/53/54/55/5 (17 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Mayra Fernandez Joglar

pizza baarit-thermorecetas

Tänään esittelemme sinulle ihanteellisen aperitiivin, joka antaa sinulle oikku mutta lisäämättä liikaa kaloreita. Ja asia on, että me kaikki (tai melkein kaikki) pidämme pizzasta, varsinkin jos se on kotitekoista. Joten laitimme esiliinamme ja teimme joitain pizzabaareja tomaattikastikkeella.

Tuloksena on muutama annos rapea ja herkullista, että voimme palvella syntymäpäiväjuhlilla tai myös aperitiivina. Niitä on erittäin helppo syödä, koska ne ovat ihanteellinen koko ja muoto, ikään kuin ne olisivat grissini. Joten unohda ruokailuvälineet ja lautaset. Laita ne laskeihin tai pitkänomaisiin astioihin ja ne ovat erittäin houkuttelevia pöydällesi.

Tämän päivän pizzabaareja on tehty hyvin perus- ja luonnollinen Koska heillä on vain kotitekoista tomaattikastiketta, juustoa ja oreganoa, vaikka voimme ajatella monia muita ainesosia lisätä.

Pizza baareja

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Kotitekoisten pizzojen makuinen aperitiivi.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Reseptin tyyppi: massat
  • Kalorit: 35
  • Annokset: 25
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

Tomaatti taikinaa varten

  • 100 g jauhoja
  • 50 g voita huoneenlämmössä
  • 10 g tomaattikastiketta (katso resepti täällä)
  • 1 muna (vain 30 g)
  • Sal

Lopuille

  • Muna (mitä meillä on jäljellä taikinasta)
  • 30 g tomaattikastiketta
  • 15 g parmesaanijuustoa
  • meirami

Preparación

  1. Laitamme muna pieneen astiaan, jossa on kansi. Ravista muutaman sekunnin ajan, jotta se lyö.

  2. Laitetaan lasiin jauhot, voi, tomaattikastike, suola ja 30 grammaa munaa, jonka olemme jo lyöneet. Loput varaamme myöhempää käyttöä varten.

  3. Sekoitamme aikana 10 sekuntia, nopeus 6. Tarkistamme, että taikina on pehmeää ja että se on irronnut lasin seiniltä. Jos ei, lisätään hieman enemmän jauhoja.

  4. Poistamme taikinan lasista ja kääritään se läpinäkyvällä kalvolla. Annetaan sen levätä 30 minuuttia jääkaapissa.

  5. Kun aika on kulunut, esikuumennamme uunin 180 °: seen.

  6. Kierrämme taikinan kevyesti jauhotetulle pinnalle. Leikkaamme taikinan kapeiksi ja pitkänomaisiksi suikaleiksi (1,5 x 15 cm). Laitamme ne leivinpaperille vuorattuun leivinpeltiin.

  7. Maalamme ne muulla varaamallamme lyötyllä munalla. Peitämme ne muutamalla ohuella suikaleella tomaattikastiketta ja ripottele juustoa ja oreganoa.

  8. Esittelemme tarjottimet uunin keskikorkeuteen ja annamme niiden kypsyä 15 minuuttia tai kunnes reunat alkavat olla kullanruskeita ja juusto sulaa.

  9. Poista uunista, anna niiden jäähtyä hieman ja voimme palvella niitä.

Lisää tietoa - Grissini- tai leipäsauvat


Löydä muita reseptejä: Alkupaloja, Helppo, Taikina ja leipä

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

2 kommenttia, jätä omasi

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Jennifer dijo
    sitten 6 vuotta

    Hei, tein sen, mutta taikina oli hyvin märkä ja sen muotoilu kesti paljon, miksi se voi olla?

    Vastaa Jenniferille
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      sitten 6 vuotta

      Hei Jennifer:

      Massareseptit ovat herkempiä kuin muun tyyppiset reseptit, koska mikä tahansa muuttuja vaikuttaa tulokseen. Se voi tapahtua ympäristön kosteudesta jauhotyyppiin. Vaikka kallistun enemmän kohti tomaattikastiketta.

      Yritä seuraavalla kerralla tehdä siitä paksu kastike niin, että se antaa makua, mutta lisäämättä taikinaan liikaa kosteutta.

      Suukkoja!!

      Vastaus Mayra Fernández Joglarille