kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Pizza-maustetut sämpylät

Alkupaloja540 minuuttia15 ihmisiä180 kaloria
1/52/53/54/55/5 (36 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Ascen Jimenez

Nyt kun pääsiäinen on lähestymässä, mielestäni tällaiset ideat voivat tulla hyviksi. On ihanteellinen aika syödä ulkona (sään salliessa) ja nämä pizzan maustetut sämpylät ne on helppo kuljettaa ja jakaa perheen ja ystävien kanssa.

He maistavat kuin pizza, koska ne kantavat tomaatti, mozzarella ja oregano mutta voit laittaa toisen täytteen, jos pidät siitä enemmän. Kokeile niitä pesto, erilaisilla juustoilla tai makkaralla. 

Teen ne kanssa hapanta mutta jos sinulla ei ole sitä, voit käyttää leipomohiivaa (Muistiinpanot-osiossa kerron määrän ja lepoajat)

Pizza-maustetut sämpylät

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Nämä pizzanmakuiset kääreet ovat täydellisiä juhliin tai piknikille. Heillä on tomaattia, mozzarellaa ja oreganoa, minkä vuoksi kaikki pitävät niistä.

  • Ascen Jimenez
  • Keittiö: Nykyaikainen
  • Reseptin tyyppi: APERITIVOS
  • Kalorit: 180
  • Annokset: 15
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 200 g vettä
  • 50g maitoa
  • 135 g hapankaalia
  • 5 g sokeria
  • 500 g jauhoja
  • 5 g suolaa
  • 30 g ekstra-neitsytoliiviöljyä
  • 130 g hapankaalia
  • 1-muna

Täytettä varten

  • Murskattu tomaatti, paistettu tomaatti tai passata
  • Mozzarella
  • meirami
  • Sal

Preparación

  1. Laitetaan vesi, maito ja sokeri lasiin. Ohjelmoimme 2 minuuttia, 37º, nopeus 1.

  2. Sisällytämme jauhot ja ohjelman 6 minuuttia, piikin nopeus. Tuona aikana sisällytämme hapantaikaa vähitellen.

  3. Kun kaikki on hyvin integroitunut, lisää suola, öljy ja muna. Vaivataan uudelleen aikana 4 minuuttia piikkinopeudella.

  4. Laitamme taikinan kulhoon, peitämme sen muovikelmulla ja annamme sen levätä noin 8 tuntia.

  5. Levitämme taikinan antamalla sille suorakulmion muodon. Laitamme sen päälle tomaatin, mozzarellan, oreganon ja suolan, jos katsomme sen tarpeelliseksi. Kierrämme pisin sivun, ikään kuin se olisi mustalaisvarsi, ja leikkaa viipaleet noin sormen leveydeltä.

  6. Laitamme ne leivinpaperille peitetylle uunipellille.

  7. Annamme heidän levätä noin 15 minuuttia, aina muovilla peitettynä. Paista 180 °: ssa noin 30 minuuttia.

Viesti

Voit korvata hapantaikinan leivinhiivalla. Tarvitset noin 25 g ja sinun on annettava sen levätä tunnin ajan (8 sijaan). Loput 30 minuuttia lepoaikaa ovat edelleen voimassa.[br]Tulos ei tule olemaan aivan sama, koska vaihdamme ainesosien määrää (arvatkaa, että hapantaikinaa on 130 g), mutta se on myös hyvää.

Lisää tietoa - Pasta kotitekoisella pestolla

Mukauta tämä resepti Thermomix-malliin


Löydä muita reseptejä: 1 vuodesta 3 vuoteen, Yli 3 vuotta, Taikina ja leipä, Pääsiäisen reseptit

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

Ole ensimmäinen kommentti

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.