kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Polvorones Thermomixillä

polvoroneja

Minulle polvoroneja ei ole, että pidän niistä kovasti ... mutta minun on sanottava, että nämä kotitekoiset ovat erittäin rikkaita.

He muistuttavat Joulu ja heillä on jotain, mikä tekee heistä erilaisia ​​... ehkä se on tieto siitä, että he ovat kotitekoisia, tai ehkä sen löytäminen, että heillä on historiaa. Resepti on otettu siitä vanha muistikirja, jonka näytin sinulle muutama päivä sitten, Muistatko?

Kuten äitini, kirjan kirjoittaja käsikirjoitus (hänen isotätinsä), työskenteli joidenkin Madridissa asuneiden markiisien parissa. Siksi näiden polvoronien ohella havaitaan kansainvälisiä reseptejä, joita on niin vaikea saada tuolloin.

Vastaavuus TM21: n kanssa

Thermomix-vastaavuudet

Lisää tietoa - Hasselpähkinä kakku

Lähde - Paula Beltrán González


Löydä muita reseptejä: Alueellinen keittiö, Laktoosi-intolerantti, Muna-intoleranssi, Joulu

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

39 kommenttia, jätä omasi

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Ana dijo

    Miltä se näyttää ja mikä söpö joulu! Mutta yksi kysymys: voin sijaan voit käyttää voita?
    kiitos

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Hei Ana,
      En ole kokeillut sitä voin kanssa, mutta minusta tuntuu, että se muuttaa täysin makua. Sen ei tarvitse näyttää huonolta, mutta rakenne ja maku ovat erilaisia.
      Halaus!

  2.   Loli dijo

    … Mistä ostat rasvaa? … Minulla on useita reseptejä, ja koska heillä on voita, en ole koskaan valmistanut niitä, koska en tiedä mistä ostaa sitä ... ja jauhot ... normaalia tai leivonnaisia?

    1.    JOAKIN dijo

      laardi missä tahansa supermarketissa,

    2.    Ascen Jimenez dijo

      Hei Loli,
      Kuten Joaquín sanoo, voit löytää voita supermarketeista. Espanjassa tiedän, että El Pozo myy sitä kylpyammeessa ja ainakin muutama vuosi sitten se oli ennen leikkeleitä. Jos kysyt teurastajalta tai ruokakaupalta, he varmasti auttavat sinua löytämään sen. Voin avulla voit tehdä erittäin rikkaita makeisia (jätän sinulle ensalmadan linkin, jos uskallat valmistaa sitä: http://www.thermorecetas.com/2012/12/04/ensaimada/).
      Jauhojen päälle olen laittanut leivonnaiset jauhot, jotka minulla oli kotona (ilman sisällytettyä hiivaa), mutta tavalliset jauhot palvelevat myös sinua.
      Toivon, että pidät niistä.
      Halaus!

      1.    Loli dijo

        Kiitos paljon neuvoistasi ... Toivon kertoa teille tuloksistani ... (ja välitän ensaimadan odottaville resepteille kokeilla ... hehe)

        1.    Ascen Jimenez dijo

          Kiitos Loli,
          Tietenkin odotamme jo innolla näiden kommenttien saamista 😉
          Suudella!

    3.    Nuria-52 dijo

      loli, ostan sen teurastamostani .... Toivon teidän lihakauppias on ...

      1.    Ascen Jimenez dijo

        Kiitos Núria!

  3.   angie dijo

    Hei. … Fantastinen resepti, ovatko mantelit raakoja vai paahdettuja? Kiitos etukäteen.

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Hei Angie,
      Alkuperäisessä reseptissä sitä ei ole määritelty. Kaivokseni olivat samanlaisia ​​kuin Marcona ja käytin niitä kuorittuina ja raakana. Mutta jos paahdamme manteleita hieman uunissa, mielestäni ne jättävät myös hienoja polvoroneja ennen jauhamista.
      Kiitos, selventän sitä sisäänkäynnillä.
      Halaus!

  4.   Esther dijo

    Hei, laardi on aikapommi ... et voi käyttää mitään muuta ... kiitos

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Hei Esther,
      Kyllä, tiedän ... mutta joulu on mitä hänellä on, hehe. En ole yrittänyt korvata tätä ainesosaa toisella, mutta luulen, että jos vaihdamme sen toiseen ainesosaan, kuten voiin, se muuttaa täysin makean tekstuurin ja maun.
      Halaus!

  5.   JOAKIN dijo

    Syön angie-, raaka- tai paahdettuja manteleita

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Kiitos Joaquín,
      Laitoin ne raakana. Lisäsin juuri uuden kappaleen "huomautuksia" -kohtaan selventääkseni sitä. Kuten siellä sanon, uskon, että ne ovat hyviä myös paahdettujen mantelien kanssa.
      Halaus!

      1.    Vico dijo

        Hei! Ensinnäkin suuret kiitokset reseptien jakamisesta, mutta minun on kuitenkin huomautettava, että kuten olen lukenut joistakin kommenteista, mittojen täytyy olla vääriä, etenkin jauhoihin liittyvissä, koska tulos oli täysin epäjohdonmukainen. Kokeilen kuitenkin toisen kerran, koska resepti lupasi! Halaukset ja hyvää joulua!

        1.    Ascen Jimenez dijo

          Kiitos Vic kommentistasi. Tarkistamme reseptin. Halaus

  6.   Sisällä cor dijo

    Olen kasvissyöjä, joten ehkä teen reseptin voin vaihtamiseksi oliiviöljyksi. Mitä mieltä olet?

    1.    Ascen Jimenez dijo

      No, kerro kuinka he näyttävät sinusta, okei?
      Kiitos kirjoittamisesta,
      Halaus!

  7.   mercedes anato dijo

    Ja etkö voinut käyttää vihannesten lyhennettä? Mielestäni se on markkinoilla.

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Ains, en tunne Mercedesä. Jos löydät hänet, tee testi. Ja kerro siitä meille, koska meillä on paljon kasvissyöjä ystäviä, jotka nauttivat tästä löydöstä 😉
      Halaus!

      1.    Maria Jeesus dijo

        Hei, tein tämän reseptin tänään. On mahdotonta, että jauhojen määrä on se, jonka laitat, koska sillä jauhopainolla olen ollut nestemäinen kerma, minun on täytynyt lisätä jauhoja, kunnes saan taikinan. Toinen kommentoitava asia on hyvä maku, mutta sinun on määritettävä sokeri, joka se oli jauhettu, koska koska en laittanut mitään, laitoin sen normaaliksi ja se näkyy, kun puret, jauhetynnyri ei ole kovin hieno, tarkalleen. Kiitos.

  8.   Elisa dijo

    Hei Ascen,
    Ensinnäkin kiitos kaikista resepteistä.
    Haluan tehdä nämä polvoronit, ne näyttävät hyvältä, mutta minulla on kysymys, ovatko käyttämäsi jauhot paahdettuja?
    Paljon kiitoksia.
    halauksen

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Hei Elisa, kiitos!
      Käytin tavallista jauhoa, ei paahtamatonta.
      Toivottavasti pidät niistä 😉
      halauksen

      1.    Elisa dijo

        Hei Ascen,
        Kiitos. Tein ne ja ne ovat herkullisia. Lisäksi niiden ei tarvitse paahtamaan jauhoja, jotka on helpompi valmistaa. Minulla on vielä jäljellä ja ne saavat makua päivien myötä.
        Paljon kiitoksia kaikista resepteistä. En yleensä kirjoita, mutta seuraan sinua säännöllisesti ja rakastan heitä.
        Halaus.

        1.    Ascen Jimenez dijo

          Rakastan, että ne sopivat sinulle hyvin! Tällä reseptillä on ollut paljon kommentteja, mutta olet ensimmäinen, joka kertoo meille, miten ne sujuvat.
          Olen iloinen, että olet tehnyt ne ja että olet kannustanut kirjoittamaan meille
          Suudella!

  9.   laura dijo

    hei ... Aion tehdä nämä polvoronit, mutta haluan hyödyntää potti mantelikarkkeja, jotka minulla on, enkä tiedä miten sitä käyttää (ainesosat: manteli, sokeri, munankeltuainen ja raastettu sitruuna)… Kuinka Näetkö sen? Potti on 400grs. Luulen, että en enää lisää sokeria tai manteleita ...

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Hola Laura,
      Uh ... En tiedä mitä kertoa sinulle. En tiedä miten siitä tulee. Voit yrittää nähdä, mitä tapahtuu. Vaikka ne eivät tule samanlaisiksi (sinun on muna ja sitruuna), sen ei tarvitse näyttää huonolta. Jos se ei maistu kuin polvorón, kutsu sitä toisella tavalla ja siinä kaikki! 😉
      Kerrot meille.
      Halaus!

  10.   begona dijo

    Luulen, että olet tehnyt virheen jauhojen määrässä, jonka olet lisännyt polvoroneiden reseptiin. Sääli, ettet tarkastele lähettämääsi. Minulla on ollut katastrofi.

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Hei Begoña,
      Anteeksi, että se ei sopinut sinulle. Tällä hetkellä kukaan muu ei ole sanonut meille, että resepti on väärä ... ja minulle, näiden määrien kanssa, ne ovat niin kuin näet kuvassa.
      Halaus!

  11.   Ana dijo

    Kuinka teen ne manteleille, jotka ovat allergisia manteleille, en vain laita niitä päälle? Kiitos

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Hei Ana,
      Korvasin mantelin toisella kuivatulla hedelmällä, kuten hasselpähkinöillä. Katsotaanpa, miltä se näyttää sinulta.
      Halaus!

  12.   ionax dijo

    Anteeksi tunkeutumisesta, mutta olen yrittänyt. Tee resepti ja se tulee ulos jotain samanlaista kuin perrunillat kuin klassinen polvorón. Silti loistava maku. Kiitos reseptistä

  13.   Ana Truchuelo dijo

    Tein ne aina käsin, mutta tänä vuonna Thermomixillä ne ovat olleet myös erittäin maukkaita.

  14.   Molero enkeli dijo

    Olen seurannut kaikkea, ainesosia, mittauksia, aikaa, kaikkea kirjaimellisesti ja tulos jättää paljon toivomisen varaa. Nämä ovat enemmän kuin polvoroneja, ne ovat eräänlaisia ​​mantecadoja eivätkä hyviä niiden rasvan määrän vuoksi. Valitettava resepti, älä noudata sitä, koska se ei anna tulosta, jonka odotamme meiltä, ​​jotka haluavat polvoroneja tavalliseen tapaan.

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Hei enkeli:
      Se on perheen resepti ja niin se on tullut minulle, kuinka olen jakanut sen.
      Mutta kiitos kommentistasi. Jos sinulla on aito polvoroneiden resepti, olisin iloinen voidessani nähdä sen, jaatteko sen kanssamme?
      Halaus!

  15.   LOR dijo

    Nestemäinen nestemäinen taikina, jauhojen määrä ei saa olla oikea ... mahdotonta muotoilla sitä!

  16.   Victoria Alvarez dijo

    Tämä resepti ei toimi. Tuolla määrällä jauhoja tulee kermaa, ei taikinaa

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Kiitos Victoria kommentistasi. Näinä päivinä toistan reseptin nähdäkseni missä ongelma voi olla. Halaus ja hyvää vappua!