kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Porkkana- ja mansikkavoide

Voiteet45 minuuttia4 ihmisiä170 kaloria
1/52/53/54/55/5 (19 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Ascen Jimenez

Puoli kiloa porkkanoita voimme tehdä yksinkertaisen porkkanavoiteen tai mennä hieman pidemmälle ja valmistaa vielä yhden astian luova. Olen valinnut jälkimmäisen ja jaan sen kanssasi. Yllätyt, kuinka rikas tämä on porkkana ja mansikka kerma ja myös sen väri, jota korostetaan murskaamalla raaka mansikat.

Aiomme palvella sitä roiskeilla paprikaöljy ja hieman auringonkukan putketl. Katsotaanpa, pystyvätkö ruokailijasi arvaamaan ainesosat ... Minä sanon sinulle, että heillä ei ole helppoa!

Älä pelkää käyttää makeita ainesosia suolaisissa annoksissa. Teimme sen jo tällä parsakaali omena kerma kuinka paljon pidämme siitä kotona.

Porkkana- ja mansikkavoide

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Alkuperäinen kerma, täynnä kontrasteja ja kirkkaita värejä. Tarjoamme sitä paprikaöljyn ja joidenkin auringonkukansiementen kanssa.

  • Ascen Jimenez
  • Keittiö: Nykyaikainen
  • Reseptin tyyppi: voiteet
  • Kalorit: 170
  • Annokset: 4
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 380 g porkkanaa (paino kerran kuorittu)
  • 1 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä
  • 1 pieni kevätsipuli
  • 180 g perunaa (jo kuorittu)
  • 550 g vettä
  • Tuoretta jauhettua mustapippuria
  • Sal
  • 3 mansikat

Ja myös:

  • Ekstra-neitsytoliiviöljy
  • Paprika de la Vera (tl kärki)
  • Auringonkukansiemenet

Preparación

  1. Laitamme sipuli lasiin ja ohjelmoimme 3 sekuntia, nopeus 5. Lasimme lastalla lasin seinille jääneen ja lisää öljy. Ohjelmoimme 3 minuuttia, 100º, nopeus 1.

  2. Hyödynnämme tätä aikaa porkkanoiden ja perunoiden pesuun ja kuorintaan. Pilkkomme ne (suurina paloina).

  3. Lisää nyt porkkana jo kuorittuina ja paloina. Lisäämme myös perunan. Puremme ohjelmointia 5 sekuntia, nopeus 4.

  4. Lisätään vesi ja ohjelma 35 minuuttia, 100º, nopeus 1.

  5. Lisää ohjelmoidun ajan lopussa mansikat, pippuri ja suola. Ohjelmoimme 40 sekuntia nopeudella 10. Tarkistamme, että kaikki on hyvin murskattu.

  6. Pieneen astiaan laitamme pari ruokalusikallista oliiviöljyä paprikan kanssa. Sekoitetaan lusikalla.

  7. Tarjoamme kermaamme tilkalla paprikaöljyllä ja auringonkukansiemenillä.

Viesti

Voit rikastaa sitä suosikkimausteillasi. Kurkuma toimii hyvin sinulle. [br]Se on melko paksu kerma. Jos haluamme kevyemmän, voimme lisätä vettä ja sekoittaa kaikki uudelleen suurella nopeudella.

Lisää tietoa - Parsakaali ja omena kerma

Mukauta tämä resepti Thermomix-malliin


Löydä muita reseptejä: Keitot ja voiteet, Vegaani

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

4 kommenttia, jätä omasi

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Reichel RS dijo
    sitten 6 vuotta

    Ensi viikolla teen testin nähdäksesi…?

    Vastaa Reichel RS: lle
    1.    Sandra Rodriguez dijo
      sitten 6 vuotta

      Sinä ja vihanneksesi ...

      Vastaa Sandra Rodriguezille
  2.   Aurora? Uerra dijo
    sitten 6 vuotta

    Siistiä! Tuo hyvä!

    Vastaa Aurora? Uerra
  3.   Ana Maria Calvo dijo
    sitten 6 vuotta

    Kuinka rikas, hyvin samanlainen kuin mitä teen?

    Vastaa Ana Maria Calvolle