kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Punainen kaalikeitto

Keitot50 minuuttia4 ihmisiä460 kaloria
1/52/53/54/55/5 (1 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Ascen Jimenez

punainen kaali keitto

Oletko nähnyt valokuvan? Punakaali-keitto on erittäin utelias, eikö luulet? Se on valmistettu valkoisista papuista ja erilaisista vihanneksista, mukaan lukien Lombarda, joka antaa lautaselle niin kauniita sävyjä. Ja kanssa pantietysti.

Pidän siitä, miltä se näyttää, kun se tuodaan pöydälle, kukaan ei sanoisi, että olemme päässeet sisään Thermomix! Jos se otetaan perheeksi, kuten tämä, suuressa astiassa, voit esitellä sen ongelmitta. Toinen vaihtoehto on paistaa se Saviruukut yksittäin tai ruukuissa, jotka ovat nyt niin muodikkaita.

Tule, mennään tämän alkuperäisen punakaalikeiton reseptin kanssa!

Punainen kaalikeitto

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Alkuperäinen keitto, joka on valmistettu vihanneksista, valkoisista papuista ja leivästä, joka on paistettu raastetulla juustolla. Kaunis, rikas ja täydellinen syksy- ja talvikuukausina.

  • Ascen Jimenez
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: keitot
  • Kalorit: 460
  • Annokset: 4
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

Keittoa varten:

  • 70 g sipulia palasina
  • 2 valkosipulinkynttä, kuorittu
  • 30 g ekstra-neitsytoliiviöljyä
  • 240 keitettyä valkoista papua (purkitettu, paino kerran tyhjennetty)
  • 130 g kuutioitua porkkanaa
  • 230 g kuutioitua luonnon tomaattia
  • 225 g punakaalia, hienonnettu
  • Tuoretta oreganoa (tai kuivaa, eikä meillä ole tuoretta)
  • 800 g vihanneslientä
  • Sal
  • pimienta

Ja myös:

  • Raastettua parmesaania
  • Tilkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
  • Muutama viipale leipää pohjaan

Preparación

  1. Laitoimme sipulin ja valkosipulin lasiin. Murskaamme ohjelmoinnin 5 sekuntia, nopeus 7. Lasimme lastalla lasin seinille jäänyttä.

  2. Lisää 30 g oliiviöljyä ja ohjelmaa 3 minuuttia, 100º, nopeus 1.

  3. Lisää 100 g pavut (silmä, 100 g, ei kaikki) ja ohjelmoi 20 sekuntia, nopeus 6.

  4. Lisää nyt hienonnettu porkkana, tomaatti, punakaali, osa oreganoa ja liemi. Ohjelmoimme 25 minuuttia, 100º, vasen käännös, lusikanopeus.

  5. Sen jälkeen lisätään loput pavut, lisätään suolaa ja pippuria (mitä pidämme tarpeellisena) ja ohjelmoimme 8 minuuttia, 100º, vasen käännös, lusikanopeus.

  6. Laitamme vähän öljyä uuniturvalliseen astiaan (se voi olla savesta, pyrexistä ...).

  7. Jaamme leipäviipaleet sen pohjalle. Heitimme edellisen valmistelun siihen. Peitä raastetulla parmesaanilla ja joitain oreganolehtiä.

  8. Gratinoi noin 10 minuutin ajan, kunnes juusto on ruskistunut.

  9. Palvelemme kuumana.

Lisää tietoa - Perunat vihreässä kastikkeessa

Lähde - Verdure e delizie di stagione

Mukauta tämä resepti Thermomix-malliin


Löydä muita reseptejä: Terveellinen ruoka, vihannekset, Keitot ja voiteet

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.