Punakaalia, porkkanaa ja curry-salaattia

Katsotaanpa, mitä mieltä olet tästä punainen kaali salaatti. Se on valmistettu Thermomixista ja se on ehdotuksemme tänään.

Se on värikäs salaatti, joka tulisi valmistaa noin 30 minuuttia etukäteen. Olemme tehneet sen punakaalilla ja porkkanalla. Kuivana hedelmänä olemme käyttäneet cashewpähkinä mutta voit korvata sen manteleilla tai saksanpähkinöillä, jos sinulla on sitä kotona.

Päiviä runsaita aterioita odottaa meitä, joten ei ole haittaa valmistaa tämän tyyppisiä talvisalaatteja. Ehkä tunnetuin on kaalisalaatti, jonka olemme myös julkaisseet blogissa.

Punakaalia ja curry-salaattia

Tulosta resepti

Tallenna resepti

lähellä

Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin

Ole hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Värikäs ja terveellinen salaatti, joka on valmistettu raakasta punakaalia, porkkanaa ja cashewpähkinää.

• Ascen Jimenez

• Keittiö: Nykyaikainen
• Reseptin tyyppi: salaatit
• Kalorit: 180
• Annokset: 6

• Kokkausaika: 40M
• Kokonaisaika: 40M

Ainesosat

• 170 g porkkanaa
• 325 g punakaalia
• 50 g cashewpähkinöitä
• 20 g majoneesia
• 35 g kreikkalaista jogurttia
• 10g Dijonin sinappia
• 5g etikkaa
• Jauhettua valkopippuria
• 1 tl currya
• Hieman suolaa

Preparación

1. Laitamme kuoritut ja hienonnetut raaka porkkanat lasiin. Ohjelmoimme 3 sekuntia, nopeus 5. Lasimme lastalla lasin seinille jäänyttä.

2. Lisää pesty ja paloiteltu punakaali (myös raaka), cashewpähkinät, majoneesi, kreikkalainen jogurtti, sinappi, jauhettu pippuri, etikka, curry ja suola. Ohjelmoimme 8 sekuntia, nopeus 4. Laske lastalla lasin seinille jäänyt ja ohjelmoimme uudelleen 8 sekuntia, nopeus 4.

3. Laitamme salaatin kulhoon ja annamme sen levätä noin 30 minuuttia ennen tarjoilua.

Lisää tietoa - Coleslaw