kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Rapeita maapähkinäevästeitä

Alkupaloja17 minuuttia
1/52/53/54/55/5 (1 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Mayra Fernandez Joglar

Nämä rapeat maapähkinäevästeet Ne ovat menestys talossani, varsinkin nyt, kun lämmön saapuessa minusta tuntuu olevan kevyt illallinen.

Ne ovat ihanteellisia seurata mitään hänen kaltaista pastettia kermainen muna että näytin sinulle eräänä päivänä. 

Vaikka ne voivat muodosta riippuen palvella meitä useissa asioissa. Jos teet ne 10 x 7 cm, saat pitkänomaiset ja kapeat evästeet, jotka ovat hyvin samanlaisia ​​kuin munkkeja että molemmat voittavat Valenciassa.

Jos teet ne pienemmiksi kuin 2 x 2 cm, ne tulevat ulos ikään kuin ne olisivat krutonkeja jota voimme käyttää gazpachon tai kylmävoiteen mukana. Sinun ei tarvitse tehdä koko taikinaa tällä toimenpiteellä, koska se on työläs työ, mutta voit hyödyntää joitain pistokkaita.

Kehotan teitä kokeilemaan, koska ne on helppo tehdä. Kunnes Ninos he auttavat mielellään tässä reseptissä, vaikka suosittelen aina uunin hoitoa.

Kerrot minulle!

Rapeita maapähkinäevästeitä

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Nämä rapeat maapähkinäevästeet ovat ihanteellisia patéjen seurassa tai aperitiivina.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Reseptin tyyppi: APERITIVOS
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 80 g paistettuja maapähkinöitä
  • 80 g emmentaalijuustoa
  • 200 g de harina de trigoa
  • 5 g leivinjauhetta
  • 1-muna
  • 100g kylmää voita
  • Suola ja pippuri

Preparación

  1. Aloitamme poistamalla ihon maapähkinöiltä. Esittelemme ne lasiin ja pilkkoa ne 2 sekuntia nopeudella 5. Vetäydymme ja varaamme.

  2. Leikkaamme juuston pieniksi kuutioiksi, laitamme ne lasiin ja raastamme sen ohjelmoimalla 10 sekuntia, progressiivinen nopeus 5-7-10.

  3. Lisää jauhot, hiiva, muna, kuutioiksi leikattu voi ja mausta suolalla ja pippurilla. Sekoittamiseksi ohjelmoimme 10 sekuntia, nopeus 6.

  4. Lisää varatut maapähkinät ja sekoita 5 sekuntia nopeudella 6.

  5. Poista taikina, tee pallo ja kääri muovikelmulla. Anna sen olla jääkaapissa 15 minuuttia.

  6. Peitä kaksi uunialustaa pergamenttipaperilla tai vastaavalla.

  7. Kun lepoaika on kulunut, esilämmitä uuni 180 °: seen lämmittämällä vain ylös ja alas ilman tuuletinta tai turboa.

  8. Jaa pallo kahtia. Varamme toisen puoliskon jääkaapissa työskennellessämme toisen kanssa.

  9. Ripottele työpinta jauhoilla ja kaada taikina 4 tai 5 mm paksuudeksi. Leikkaa taikina 5 x 5 cm: n osiksi.

  10. Aseta uuniin keskikorkeudella. Paista noin 15 minuuttia

  11. Jatkamalla samalla tavalla taikinaa, joka meillä oli jääkaapissa.

  12. Kun se on paistettu, anna jäähtyä telineellä.

Vastaavuus TM21: n kanssa

Thermomix-vastaavuudet

Lisää tietoa - Kermainen munapasteetti


Löydä muita reseptejä: Alkupaloja, Helppo

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Marisa soria dijo
    sitten 12 vuotta

    Hei Mayra,

    Vaikka luen sinua joka päivä, kirjoitan ensimmäisen kerran. Nämä evästeet näyttävät minusta erittäin mielenkiintoisilta, ja haluaisin tietää, oletko yrittänyt pakastaa ne.

    Paljon kiitoksia.

    terveiset

    Vastaus Marisa Sorialle
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      sitten 12 vuotta

      Hei Marisa,

      totuus on, että en ole koskaan yrittänyt jäädyttää niitä, koska ne tehdään hyvin nopeasti, mutta en ymmärrä, miksi sitä ei voitu tehdä. Joka tapauksessa suosittelen, että pakastat taikinan jo leikattuina mutta paistamatta.

      Suukkoja!

      Vastaus Mayra Fernández Joglarille
  2.   Isabel dijo
    sitten 12 vuotta

    Hei Mayra! Mmmm, kuinka hyviä ne ovat, että maapähkinät saavat minut hulluksi, minulla on niitä aina kotona. Olen onnekas, että ostan niitä niiden ruokakaupasta, jotka sanovat sen olevan "elämän". He paahtavat niitä ja ette voi kuvitella kuinka hyviä ne ovat!

    Vastaa Isabelille
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      sitten 12 vuotta

      Voi Isabel ... mitä onnea !!

      Varmasti näiden rikkaiden maapähkinöiden kanssa saat varapuheen evästeitä !!

      Suukkoja!!

      Vastaus Mayra Fernández Joglarille
  3.   paqui dijo
    sitten 12 vuotta

    Nämä evästeet areaaaan !!!!! Oikein hyvä.
    Tein juuri niitä, eikä edes juusto ole sinun laittamasi ... ne ovat osoittautuneet hyviksi! Näet, kun mieheni saapuu hahaha, hän ei jätä yhtäkään. Ne ovat hyvin samanlaisia ​​kuin jotkut rakastamasi Valencian kaupungin evästeet!
    suudelma ja kiitos tästä reseptistä!

    Vastaa Paquille
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      sitten 12 vuotta

      tervetuloa "crazy for crunchy peanut cookies" -klubille. Ne ovat niin herkullisia, että syöt niitä kaiken kanssa, eikö niin?

      Suukkoja!!

      Vastaus Mayra Fernández Joglarille
  4.   Cristina dijo
    sitten 9 vuotta

    Olen tehnyt nämä evästeet ja ne ovat erittäin maukkaita! Ne muistuttavat minua piipuleivän mausta, mutta maapähkinöillä. Pidän niistä yksin, kuten on. Kiitos reseptistä!

    Vastaa Cristinalle
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      sitten 9 vuotta

      Ay Cristina ... on, että he ovat varapuheenjohtaja, eikö ???

      Minulle ne ovat pilaa, koska rakastan maapähkinöitä. Joten se on tehdä niistä eikä lopettaa matkoja evästepurkille! 😉

      Tervehdys!

      Vastaus Mayra Fernández Joglarille