kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Retiisi kerma

Keitot39 minuuttia6 pientä kuppia100 kaloria
1/52/53/54/55/5 (22 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Mayra Fernandez Joglar

retiisikerma-thermorecetas

Ne meistä, jotka pitävät mausteisesta ruoasta, ovat tottuneet retiisi ovat osa ruokavaliota. Niiden ominainen väri ja maku tekevät niistä arvostettuja kotona. Jos olet kuin minä, joka tähän asti olin syönyt niitä vain raakana, tämä retiisi kerma yllättää sinut.

Sen väri heijastaa samaa makua. Kerma sulavakäytöksinen mausteisella pisteellä, joka tekee siitä erilaisen kylmävoiteet että olemme tottuneet juomaan.

Yksi keskeisistä ainesosista on piparjuurikastiketta. Sidos, jota käytetään laajalti muissa kulttuureissa, kuten englannissa tai Keski-Euroopassa. Valkoisen värinsä ja voimakkaan maunsa vuoksi sitä käytetään usein grillattujen lihojen, hampurilaisten, paistien jne. Yhteydessä. Tämän kastikkeen tehtävänä on antaa elämää retiisikermallemme.

Muuten, voimme palvella tätä kermaa pienissä lasissa tai yksittäisissä levyissä, ja se voidaan ottaa molempiin kylmä kuin kuuma.

Retiisi kerma

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Herkän värinen, mieto maku ja hieman mausteinen keitto.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Reseptin tyyppi: keitot
  • Kalorit: 100
  • Annokset: 6 pientä kuppia
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 250 g retiisiä
  • 100 g perunaa
  • 70 g sipulia
  • 15 g oliiviöljyä
  • 400 g kirkas kasviliemi
  • 1 tl (jälkiruokakoko) piparjuurikastiketta
  • Suola ja pippuri
  • Vihreät lehdet koristeluun

Preparación

  1. Kuori ja pese peruna, laita se palasiksi lasiin. Puhdistamme retiisit ja poistamme juuret ja varret. Varaamme 3 koristeluun ja laitamme loput lasiin perunan viereen. Puremme aikana 2 sekuntia, nopeus 5. Vetäydymme ja varaamme.

  2. Pesemättä lasia laitamme kuoritun ja hienonnetun sipulin. Puremme aikana 2 sekuntia, nopeus 5. Laske kappaleet kohti teriä ja lisää öljy. Me ohjelmoimme 7 minuuttia, 100º, nopeus 1.

  3. Ajan jälkeen lisätään varaamasi retiisiseos. Mausta suolalla ja pippurilla, kaada kasvisliemi ja ohjelmaa 30 minuuttia, 100º, nopeus 1. Tarjoile myös vettä 1 rkl (jälkiruoka-kokoinen) kotitekoista vihanneskonsentraattia.

  4. Lisää kypsennyksen jälkeen piparjuurikastike ja sekoita 1 minuutti, nopeus 9. Korjaamme kerman säätämällä sitä suolalla, pippurilla tai kastikkeella.

  5. Leikattiin 3 retikat, jotka meillä oli varattu, ohuiksi viipaleiksi. Pesemme ja kuivamme vihreät lehdet, voimme käyttää persiljasta, korianterista, mintusta tai retiisistä.

  6. Tarjoile 6 lasissa ja koristele retiisiviipaleilla ja valmistetuilla vihreillä lehdillä. Viimeistelemme ripottelemalla hieman juuri jauhettua pippuria.

Lisää tietoa - Kylmä porkkana ja kookoskerma


Löydä muita reseptejä: general, Keitot ja voiteet, Vegaani

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

2 kommenttia, jätä omasi

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Nuria-52 dijo
    sitten 8 vuotta

    Rakastan reseptejäsi, mutta on olemassa sellaisia ​​reseptejä, että sinun on ostettava piparjuurikastiketta ...
    Ensinnäkin vaikea löytää, ja sitten missä sitä voidaan käyttää, koska en aio syödä retiisikermaa vain voidakseni käyttää kastiketta ... ja pidän retiisistä ... mutta ...
    Se voidaan korvata toisella, joka on helpompi löytää ...
    Kiitos resepteistäsi ja siitä, että olit siellä ongelmien ilmetessä ja kärsivällisyydestä vastata niihin ... kiitos.

    Vastaus numeroon Núria-52
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      sitten 8 vuotta

      Hei!!

      Piparjuurikastiketta voidaan käyttää muissa resepteissä, mutta jos et halua ostaa sitä, voit korvata sen hieman vahvalla sinapilla tai wasabilla.

      Terveisiä !!

      Vastaus Mayra Fernández Joglarille