Riisisalaatti omenalla ja pähkinöillä

Inspiroi meidän ehdotuksia kesäksi kuten tämä omenapähkinän riisisalaatti. Alkuperäinen ja erilainen ehdotus, jonka voit mukauttaa mieleisekseen.

Jos katsot ainesosia, näet heti, että tämä riisisalaatti sillä on makea maku. Joten voit käyttää sitä paitsi pääruokana myös koristeena lihalla tai kalalla.

Valmistellaksesi sitä käytän kiehautettu ruskea riisi, joten minulla on se valmiina alle 10 minuutissa. perusresepti Se rakastaa minua ja näen vain etuja, koska se on käytännöllinen, hyödyllinen ja monipuolinen.

Riisisalaatti omenalla ja pähkinöillä

Tulosta resepti

Tallenna resepti

lähellä

Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin

Ole hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

• Mayra Fernandez Joglar

• Reseptin tyyppi: riisi
• Kalorit: 350
• Annokset: 2

• Kokkausaika: 7M
• Kokonaisaika: 7M

Ainesosat

• 20 g saksanpähkinöitä
• 20 g pistaasipähkinää
• 10 g oliiviöljyä
• 1 pieni valkosipulinkynsi
• 1/2 punaista omenaa
• 1/2 vihreää omenaa
• 280 g esikypsennettyä ruskeaa riisiä (katso resepti täällä)
• 30 g sokerimaissia
• Suola ja pippuri
• Persilja- tai selleri-lehdet (valinnainen)
• Seesami (valinnainen)

Preparación

1. Aloitamme reseptin pilkkomalla pähkinät aikana 2 sekuntia, nopeus 6. Vetäydymme ja varaamme.

2. Lisää öljyä ja lämmitä sitä pesemättä lasia 1 minuutti, 120º, nopeus 1.

3. Kun kuorimme ja viipaloimme valkosipulin. Ruskistamme sen aikana 2 minuuttia, 120º, nopeus 1.

4. Käytämme tilaisuutta pestä omenat hyvin ja pilkkoa ne keskikokoisiksi paloiksi.

5. Kun valkosipuli on kultaista, lisää omenapalat, jotka olemme valmistaneet, ja hauduta ne aikana 1 minuutti, 120º, nopeus 1.

6. Seuraavaksi lisätään riisi, sokerimaissi ja pähkinät. Ohitamme kaiken yhdessä aikana 3 minuuttia, 120º, nopeus 1, vasemmalle.

7. Kun aika on ohi, laitamme riisin kulhoon tai levitämme sen suoraan levyille. Varmistamme, että sekä omena että maissi ovat hyvin jakautuneet.

8. Viimeistelemme joitain persilja-, selleri- ja seesaminsiemeniä.

Haluatko tietää enemmän tästä riisin reseptistä omenalla ja kuivatuilla hedelmillä?

Tämä vegaaninen resepti on loistava vaihtoehto ottaa töihin. On hyvin helppo kuljettaa eikä tarvitse lämmittää tai mitään.

Se sopii myös laktoosi-, muna- ja gluteeni-intoleranssi. Ihanteellinen resepti koko perheelle.

Jos haluat muuttaa tämän reseptin a täysi levy sinun on vain lisättävä lisää proteiinia. Voit pitää reseptin vegaanisena lisäämällä palkokasveja, kuten kikherneitä tai herneitä, ja jopa kuutioina soijaa.

Jos päätät soijasta, on parempi laittaa se kokonaisuuden loppuun, jotta se ei hajoa, varsinkin jos se on silkkinen rakenne.

Jos haluat antaa a kosketa viileämpää Lisää vihreä omena loppuun ilman salametsästystä. Näin saat myös rapean tekstuurin.

Jos et ole kovin ihastunut tällaisista makeista makuista, suosittelen korvaamaan maissin joillekin Kuivatut karpalot. Tarjoat hapan kosketuksen, joka eroaa erittäin hyvin muista makuista ja tekstuureista.

Ja puhuen tekstuureista, varmista, että pähkinät ovat tuoreita ja raikkaita. Muuten ne ovat pehmeitä eivätkä ole samoja.

Lisää tietoa - Perusresepti: esikypsennetty ruskea riisi

Mukauta tämä resepti Thermomix-malliin