(9 ääntä)
Ladataan ...
Olet jo tutustumassa minuun hieman enemmän ja tiedät, että olen ehdottomasti hyvän risotton fani, joten etsin aina uusia tapoja valmistella sitä.
Rakastan tätä risottoa hyvin, koska se oli ensimmäinen, jonka tein thermomixissä ja toinen elämässäni. Koska kokeilin sitä thermomixillä, tiesin, että tekisin paljon enemmän, miten on mahdollista, että riisi tässä? Se on ilo.
Tällä kertaa se on hyvin yksinkertainen, sillä on erittäin voimakas maku ja erittäin kermainen rakenne. Ja 30 minuutin kuluttua meillä on gourmet-ruokalaji pöydällä. Toivottavasti pidät siitä!
Risotto hanhen ja sienien kera
Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähellä
Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin
Ole hyvä ja kirjauduEi vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy
Kermainen ja maukas. Joten tämä on Thermomixillä tehty risotto.
Vastaavuus TM21: n kanssa
Hei ! Olen seurannut sinua pitkään ja teen paljon reseptejäsi, mutta en ollut koskaan kommentoinut mitään, joten ensimmäinen asia ... kiitos !!!!
Tänään en voinut vastustaa, koska rakastan riisiruokia yleensä ja erityisesti risottoja. Kun ostin lämpöseoksen, ajattelin vain sitä, mitä sanot kaikki siitä, kuinka hyvät riisiruoat ovat, enkä voi saada niitä !!!!! Ole hyvä missä temppu on? En ole edes kokeillut sitä uudelleen suurten fiaskojen jälkeen, jotka näyttivät enemmän kuin riisikeittoja kuin mitään muuta. Mitä teen väärin? Voisiko se johtua riisityypistä? Käytän yleensä pumppua, koska pidän eniten paelloista.
Arvostan suuresti apua !!!!!
Hei Manuela, meidän on ratkaistava se! Sanon todella, että lämpöseoksessa oleva riisi tulee uskomattoman. Tietenkin sinun on pidettävä mielessä, että et koskaan saa kuivaa riisiä (paella-tyyli), sen on aina oltava hunajaista riisiä (risottotyyppi) tai liemi, okei? Jos kerrot minulle, että ne ovat kuin riisikeittoja, se johtuu siitä, että niissä on liikaa liemiä. En usko, että se johtuu riisityypistä, käytän brändiä joka kerta, mutta se on pommityyppi. Suosittelen, että aloitat riisikeitolla (esimerkiksi merimies), joten mitään ei tapahdu, jos sinulla on enemmän tai vähemmän keittoa ... Jätän sinulle tämän reseptin: http://www.thermorecetas.com/2010/04/25/receta-thermomix-arroz-con-rape-y-gambas/
Kerro minulle kuinka voit? Että näet kuinka pienellä harjoittelulla hallitset täydellisesti riisit thermomixissä.
Kiitos Irene !!!! Tänä viikonloppuna aloitan tällä reseptillä ja kerron sinulle. Katsotaanpa saanko vihdoin sen !!!!
Hei Irene, tänään tein tämän reseptin ja hanhi on jäänyt pieniksi kuutioiksi, ja mielestäni se olisi pitänyt sekoittaa ja kumota, eikö?
Muuten se oli erittäin hyvä
No, teoriassa 15 minuutin keittämisen aikana se olisi pitänyt kumota, joten luulen, että sen on täytynyt johtua hanhen merkistä. Joka tapauksessa sillä ei ole väliä onko se kumottu. Joten jos maku oli rikas, sinun ei tarvitse huolehtia. Enho
rabuena !!!!
Hyvää huomenta, ensinnäkin kiitos elämän helpottamisesta. Olen työskentelevä äiti, ja minun on tehtävä myös miljoonien naisten tavoin kotiäiti ja tehtävä puola pitsiä kaiken eteenpäin viemiseksi. Lähetän sinulle tämän sähköpostin nähdäksesi, voisitko lähettää minulle viikoittaisen valikon siitä, miten järjestät viikon, tiedät jo terveelliset aamiaiset, lounaat ja illalliset. Tiedän, ettet julkaise sähköposteja, mutta luulen, että omani ilmestyvät, joten arvostan sitä erittäin paljon. Kiitos etukäteen ja terveiset seuraajalta. Isabel
Isabel, kiitos ehdotuksesta, pääsemme työskentelemään valikoiden kanssa ja julkaisemme ne lähipäivinä. Kiitos, että seurait meitä!
Kuinka pidän tästä ja kaikista resepteistäsi! Yksi kysymys, minkä hanhen ostan? Ja missä? Olen hieman aloittelija tässä. Kiitos paljonssssss
Hei Eva! Älä huoli, voit ostaa mitä tahansa halvempaa, koska ruoanlaittoon tarkoitettuna emme tarvitse suuria herkkuja. Missä teet yleensä ostoksia?
Tuen täysin Isabelin ajatusta viikoittaisen menun luomisesta, mielestäni se on upea idea, ja jos teetkin, voit luottaa minuun, koska suurin päänsärkyni on lounaiden ja illallisten järjestäminen niin monilla resepteillä ja joskus sitä ei esiinny Mitä tehdä, se on kuin estäisin itseni, pieni apu olisi suuri.
Syötessä sanon ja huomenna mitä teen, työskentelen ja minun ei ole vaikea tehdä lounasta ja illallista, minun on vaikeampi ajatella, että teen huomenna, ylihuomenna ja muut jne., Jne. , en myöskään käytä thermomixia paljon, olen yksi niistä, jotka ajattelevat tekevän sen aikaisemmin perinteisellä tyylillä ja haluaisin saada paluuta siitä, mitä se on minulle maksanut. Odotan valikoitasi.
tervehdys
Hei, minusta Isabelin ehdotus oli hieno, viikoittainen ruokalista tekisi myös minulle hyvää, loppujen lopuksi teen aina käytännössä samaa joka viikko, on kuin olisin "univormussa", aina sama. Hyvä nähdä jos uskallat. Kaikki parhaat.
No, yleisen pyynnön mukaan laitamme ideoita viikkovalikoihin. Keskustelen siitä toimittajien kanssa ja ryhdymme töihin. Muutaman päivän kuluttua sinulla on se. Kiitos tuesta!
Rakastan Rissotosia (totuus on, että pidän riisistä kaikin tavoin), ja tämä resepti ei tule olemaan pienempi. Kysymys, kun sanot Foie on hyvä tai pastaa? Rakastan kaikkia reseptejäsi ja totuus on, että lihan perhettä. Liity viikoittaiseen valikkoteemaan on hieno idea.
Paljon kiitoksia herkullisista ruokalajeista !!
Hei Nuria, kuten sanoin Evalle yllä, sen on oltava hanhi, mutta ei kallista, halvin löydettävä hanhi. Mikä tahansa pastetti ei palvele meitä, koska niillä ei ole samaa rakennetta (kerron kokemuksestani).
Kiitos, että seurait meitä ja kirjoitit meille niin usein!
Hei!! Rakastan erityisesti riisiä ja risottoja. Kun teet riisiä, laitatko kupin siihen vai annatko sen haihtua ??? Voisiko sen vuoksi se tulla enemmän tai vähemmän keittäväksi ???
Hei Paqui, teen sen kupin ollessa päällä (tässä tapauksessa).
Kiitos Irene, se on ensimmäinen risottoni, ja toivottavasti ei viimeinen, koska näyttää siltä, että teen tällä viikolla lapsilleni, he rakastavat riisiä, liityn valikkoon tervehdyksellä.
Hei, tänä viikonloppuna minulla on vieraita ja haluaisin tehdä tämän reseptin. Ongelma, jonka näen a priori, on se, että olemme 7 ihmistä, enkä ole varma, voinko kertoa ainesosat ja sopiko se lasiin. voit ohjata minua. Kiitos
Hei Sue, kyllä, ei ongelmaa lisätä määriä. Ehkä jos kaksinkertaistat määrät, saat liikaa, joten sovita nämä toimenpiteet suoraan 7 henkilölle (kolmen suunnitelman säännössä) ... En tiedä selitänkö itseni ... Ensimmäisen 3 pisteen aikana täytyy lisätä aikaa vähän, mutta riisin välttämiseksi riisi keitetään aina samassa lämpötilassa ja kestää saman ajan riippumatta siitä, onko siellä 2 viljaa vai 1 satoa, okei? No, kerrot minulle. Onnekas!
Suosittelen, että ostat dehydratoitua purppuraa (Ceps) ja nesteytysvedellä hyödynnät sitä liemen valmistamiseksi. Tuo vesi on paljon tuoksua !!! Ja pienellä kapselilla knorr-liemiä tai avecrem-pillereitä meillä on liemi hetkessä ja halpaa
Hei, missä julkaiset viikoittaiset valikot, koska olen myös hyvin kiinnostunut? Kiitos
Julkaisemme viikoittaiset valikot kuten kaikki tavalliset merkinnät, mutta valmistelemme niitä edelleen, joten ne vievät vielä vähän aikaa. Kiitos mielenkiinnosta!
Huomenta ja kiitos paljon resepteistäsi!
Oletko jo julkaissut viikkovalikon?
Hei Belén, kiitos paljon. Valmistelemme edelleen viikoittaisia valikoita ... niitä on vähemmän.
Tänään tein vihdoin risottoa syömään ja se oli erittäin hyvä !!!! Olen käyttänyt normaalia hanhenmaksaa, koska se oli mitä minulla oli ja normaali raastettu juusto ja hieno !!! Kiitos paljon !!!!
Kuinka hyvä Eva, onnittelut kokille, kuinka iloinen olen siitä, että pidit siitä! Kiitos kommentistasi, on aina iloista tietää, että valmistamamme ruoat ovat hyviä. Suukkoja!
Kun Th 21-resepti puhuu, mihin se viittaa?
Hei Carlos, TM21 on vanhempi thermomix-malli. Luulen, että sinulla on TM31 tai TM5, joten älä huoli, koska kaikki blogissamme olevat reseptimme on tehty kahdelle viimeiselle mallille. Voit ohittaa TM21: n ajo-ohjeet. Kiitos, että seurait meitä!
Hei hyvä, hanhen on oltava tuoretta tai hanhenmikua!?
Haluan tehdä sen ja minulla on tuoretta maksaa risottossa ja osamikroputkessa.
kiitos
Hei Marta, voit käyttää molempia, jos haluat, se on hieno 😉
Hei. Minkälainen hanhi on RISOTTO-OHJEEN, JOSSA ON FOIE- JA Sieni-reseptejä? Tuore vai patetyyppi? Kiitos.
Hei Encarnación, se on tuoretta hanhaa, mutta jos sinulla ei ole sitä tai et pidä siitä, voit käyttää hanhen mi-cuitia (levitetty, paté-tyyppi). Kiitos, että seurait meitä! Toivomme, että pidät tästä reseptistä 🙂
Paljon kiitoksia!! Nautin siitä varmasti