kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Risotto pekonilla ja papuilla

Ricen30 minuuttia6 ihmisiä350 kaloria
1/52/53/54/55/5 (45 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Ascen Jimenez

risotto Thermomixissä

Haluaisitko valmistaa riisiä, mutta sinulla ei ole lientä? Tässä on ehdotuksemme: a risottoa pekonin ja valkoisten papujen kera.

On tärkeää valita hyvä riisi risotolle (carnaroli, arborio...), josta pidät eniten. 

Se, mikä antaa sille värin, on Tuore tomaatti Mitä aiomme lisätä? Lisää tietysti kuorittuna ja paloina, jotta emme myöhemmin löydä kuoria lautaselta.

Ja älä unohda kosketusta tuoretta jauhettua pippuria tarjollessaan sitä. Siitä tulee makua.

Risotto pekonilla ja papuilla

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Todella helppo valmistaa risotto, johon emme tarvitse lientä.

Risotto pekonilla ja papuilla
  • Ascen Jimenez
  • Keittiö: Italialainen
  • Reseptin tyyppi: riisi
  • Kalorit: 350
  • Annokset: 6
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 80 g sipulia
  • 70g kuutioitua pekonia
  • 20 g oliiviöljyä
  • 320 g riisiä risottoon
  • 50 g olutta (alkoholin kanssa tai ilman)
  • 2 tomaattia kuorittuna ja paloina (noin 250 grammaa)
  • 650 g vettä
  • 1 tl suolaa
  • 240 g valkoisia papuja valmiiksi kypsennettyinä (voi purkitella)
  • Tuoretta jauhettua pippuria

Preparación

  1. Laitoimme sipulin paloiksi lasiin. Ohjelmoimme 5 sekuntia, nopeus 5. Lasimme lastalla lasin seinille jäänyttä.

  2. Lisää pekoni ja öljy. Ohjelmoimme 6 minuuttia, 120º, vasen käännös, nopeus 1.

  3. Lisätään riisi ja ohjelmoimme dekantterilasia asettamatta 3 minuuttia, 120º, vasen käännös, nopeus 1.

  4. Lisäämme oluen ja ohjelmoimme ilman dekantterilasia 1 minuutti, 100º, vasen käännös, nopeus 1.

  5. Lisää nyt kuoritut ja hienonnetut tomaatit, vesi ja suola. Sekoita lastalla niin, että se ulottuu hyvin lasin pohjalle. Asetamme korin kannen päälle kupin sijaan ja ohjelmoimme 10 minuuttia, 100º, vasen käännös, nopeus 1.

  6. Laitoimme pavut lasiin. Laitamme korin takaisin kannen päälle ja ohjelmoimme 4 minuuttia, 100º, vasen käännös, nopeus 1. 

  7. Anna risoton levätä lasissa noin minuutin ajan. Palvelemme välittömästi.

Lisää tietoa - 5 perusmaustetta, joita ei voi puuttua keittiöstäsi


Löydä muita reseptejä: general

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.