Tänä päivänä haluat aina a Roscón de Reyes. Tällä herkullisella jälkiruoalla on häntä, mutta jos teet sen kärsivällisesti, se on todellinen herkku. Sen vaiheet kannattaa tuntea ja tehdä niin, sen maku on vertaansa vailla.
Thermomixillamme tämä makea leivonnainen on paljon helpompaa, koska sen avulla voimme vaivata upein tuloksin ja säästää käsin tekemisessä.
On erittäin tärkeää seurata taikinan kohotusaikoja, jolloin joudumme tarkkailemaan, kuinka massat kaksinkertaistuvat, jotta ne ovat paljon muhkeampia paistaessa. Sinulla on selittävä video, joka helpottaa valmistautumista.
Roscón de reyes vadelmilla
Herkullinen Roscón de Reyes, joka on valmistettu perinteisestä taikinasta ja täytetty kermavaahdolla. Se on sama valmistus kuin aina, mutta erityisellä koristelulla vadelmilla.