Kuvassa et näe perinteistä Roscon de Reyes, ei ainesosien eikä muodon mukaan, mutta se on hyvä vaihtoehto ihmisille allerginen munille.
Aiomme korvata tämän ainesosan pienellä vedellä keitetyllä omenalla kaneli. Muuten, älä heitä keittovettä pois: se on herkullinen infuusio, josta pienet pitävät paljon.
Halutessasi voit muotoilla siitä Roscón de Reyesin ja koristella sen perinteisellä sokeroidulla hedelmällä. Olen halunnut tehdä sen näin, pullilla ja pähkinöillä, vain muutokseksi ja ehdottaa jotain erilaista.
Roscón ilman munaa
Erilainen roscón, valmistettu ilman munia ja erityisellä muodolla.
Lisää tietoa - Calatrava-leipä, jolla on appelsiinin ja kanelin tuoksu
Jos halusin tehdä sen munilla, kuinka monta laitan ja jos resepti vaihtelee, kiitos hyvää uutta vuotta.
Hei Consuelo, Hyvää uutta vuotta! Käytä kahta munaa omenan sijasta. Laita ne maidon, voin viereen ... siinä vaiheessa. Toivottavasti pidät siitä.
Halaus!
Hei, tämä resepti on ollut kätevä, koska veljentyttärelläni on munaallergia ja makea hammas. Nautit varmasti siitä.
Haluan myös kertoa sinulle, että olet unohtanut laittaa missä vaiheessa sokeri ja appelsiininkuori lisätään.
Kiitos.
Kiitos Pedro, olet täysin oikeassa ja se on jo korjattu.
Toivottavasti veljentytärsi piti siitä 🙂
Halaus!
Hei Ascen! Viime vuonna tein roscónisi tyttärelleni, joka on allerginen munille, ja se osoittautui ylelliseksi. Mutta tänä vuonna mitään, että taikina ei nosta. Oletko muuttanut jotain reseptin ainesosaa? En tiedä, haluan vain muistaa, että hiiva, jota käytin sen ilmestyessä, oli tuoretta, ei jauhettua. Kiitos ja hei
Hei Malale,
Resepti on sama, emme ole muuttaneet sitä. Kuinka outoa, että tällä kertaa se ei ole tullut esiin ... Mutta joka tapauksessa voit käyttää sekä tuoretta että kuivaa leivontahiivaa, kunhan kuivahiiva on leivontahiiva eikä leivonnainen hiiva (mutta luulen, ettei sitä olisi ollut) . Muista, että kuivan vastaavuus olisi kolmasosa tuoreesta.
Halaus!
Hei!!! Mitä muuta ei-vehnäjauhoa voit korvata? Kiitos paljon.
Hei Elena, voit tehdä sen joka tapauksessa gluteenittomilla jauhoilla, Proceli-merkkinen maissi antaa erittäin hyviä tuloksia. Kiitos, että kirjoitit meille!