kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Peruna-, omena- ja munasalaatti

Salaatit55 minuuttia4-6 henkilöä250 kaloria
1/52/53/54/55/5 (1 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Irene Arcas

Muna- ja omenasalaatti

Tänään haluan näyttää sinulle reseptin, jonka valmistamme yleensä kotona päivälliselle, kun lämpö saapuu. Se on jotain a salaatti Venäjäksi, mutta muuttamalla ainesosia vähän ja lisäämällä Manzana y muna. Pidämme siitä paljon, koska se on tuoretta ja se voidaan valmistaa tunteja ennen (jopa päiviä) ja meillä on se jo valmiina juomaan.

Suosittelen teollisen majoneesin käyttöä nyt, kun lämpö on tulossa, jotta vältetään mahdollinen myrkytys raakamunilla (kuten salmonelloosi). Vaikka taattaisit sekä munien että majoneesin hyvän säilyvyyden valmistamisen jälkeen, voit valmistaa oman Kotitekoinen majoneesi (napsauta linkkiä nähdäksesi reseptin).

Peruna-, omena- ja munasalaatti

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Muunnelma venäläisestä salaatista, johon olemme korvanneet joitain ainesosia omenalle tai maissille.

  • Irene Arcas
  • Keittiö: espanjalainen
  • Reseptin tyyppi: salaatit
  • Kalorit: 250
  • Annokset: 4-6
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 400 g pieniä perunoita (tulee noin 4 100 g: sta)
  • 50 g kevätsipulia
  • 1 pieni tölkki sokerimaissia (noin 140 g)
  • 1 vihreä omena
  • 100 g York-kinkkua pienissä kuutioissa
  • 150 g majoneesia (resepti täällä)
  • 2 keitettyä munaa (resepti täällä)
  • suola maun mukaan

Preparación

  1. Täytä lasi vesijohtovedellä 1 litran merkkiin asti. Lämmitä sitä 7 minuuttia, 100º, nopeus 1.

  2. Pese samalla perunat hyvin ja varaa ne koriin.

  3. Aseta kori lasin lopussa ja ohjelmoi 18 minuuttia, 100º, nopeus 3½. Tarkista ajan kuluttua, että perunat ovat hyvin kypsennettyjä, jos ei, jatka kypsennystä muutama minuutti. Poista ja varaa, kunnes ne ovat lämpimiä.

  4. Leikattiin perunat neliöiksi. Lisätään kulhoon.

  5. Laitamme kuoritut munat lasiin ja ohjelmoimme 2 sekuntia, nopeus 4. Vetäydymme ja varaamme.

  6. Laita ruohosipuli neljännekseen pesemättä lasia ja ydinomena (ilman ihoa tai iholla, kuten haluat) myös neljännekseen ja ohjelmoi 5 sekuntia, nopeus 4. Lisätään yhdessä perunoiden kanssa.

  7. Lisää varattu muna, valutettu maissi ja kinkku ja mausta suolalla maun ja majoneesin kanssa. Sekoitamme hyvin ja valmiina juomaan!


Löydä muita reseptejä: Salaatit ja vihannekset

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

2 kommenttia, jätä omasi

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Lourdes dijo
    sitten 8 vuotta

    Hei, resepti näyttää erittäin hyvältä. Perunat, kypsennetäänkö ne kuorittuina, kuorittuina kerran tehtyinä vai tarjoillaanko ne iholla?
    Kiitos. Tervehdys.
    Raskas.

    Vastaa Lourdesille
    1.    Irene Arcas dijo
      sitten 8 vuotta

      Hei Lourdes, jos ne ovat pieniä uusia ohutkuorisia perunoita, voit pestä jalkansa hyvin hankaustyynyllä ja saippualla, kypsentää ne ja syödä ihollaan, mutta jos haluat, voit myös kuoriata ne. Kiitos!! Toivottavasti pidät siitä 🙂

      Vastaa Irene Arcas