Sardellipasta

En tiedä, tiedätkö tiedät sardellipasta. Se on erittäin monipuolinen tuote keittiössä, koska sitä voidaan käyttää muhennoksissa, pastaruoissa, keitetyissä vihanneksissa, salaateissa ja jopa patojen valmistamiseen.

Sitä myydään sekä putkissa että lasipurkkeissa, mutta on parasta ostaa sardellit ja valmistaa ne kotona, Thermomix.

Ehdotan tänään, että kokeilet sitä väärennöksemme kanssa paahdetut paprikat. Näet, mikä hyvä yhdistelmä.

Sardellipasta

Tulosta resepti

Tallenna resepti

lähellä

Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin

Ole hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Tätä sardellipastaa käytetään patojen maustamiseen, salaattien mukana tai kasvisruokien tekemiseen houkuttelevammaksi.

• Ascen Jimenez

• Keittiö: Italialainen
• Reseptin tyyppi: APERITIVOS
• Annokset: 10

• Kokkausaika: 5M
• Kokonaisaika: 5M

Ainesosat

Pastaa varten:

• 100 g suolatonta tai öljyssä (valutettua) sardellia
• 50 g ekstra-neitsytoliiviöljyä
• 1/2 valkosipulinkynttä (tai 1 kokonainen, maun mukaan)
• Muutama tippa omenaviinietikkaa
• Jauhettu pippuri

Ja myös:

• Ekstra-neitsytoliiviöljy

Preparación

1. Laitamme kaikki pastan ainekset lasiin. Me murskaamme 10 sekuntia progressiivisella nopeudella 5-10. Lasemme lastalla sen, mikä on jäänyt seinille, ja jauhamme uudelleen samalla nopeudella. Menemme takaisin alas, varmista, ettei terien alla ole kokonaisia ​​paloja, ja jauhamme uudelleenmuutama sekunti, nopeus 10).

2. Laitamme pastamme lasipurkkiin ja peitämme sen pisaralla oliiviöljyä.

Viesti

Huomaa: ihanteellinen on käyttää suolatonta sardellia, mutta voit käyttää myös öljyssä olevia, kunhan ne ovat hyvin valutettuja.

Lisää tietoa - Paprikat "paahdetut" Thermomixissä

Mukauta tämä resepti Thermomix-malliin