Kuinka innokas olin valmistamaan tämän reseptin! Olin nähnyt sen niin monta kertaa blogeissa ... että sanoin aina "minun on valmisteltava se". Lauantaihin asti näin kylkiluut lihakaupassa ja osti sen lopulta.
En tiennyt mitä kastiketta sen tekemiseksi, mutta lopulta valitsin kotitekoisen grillikastikkeen, joka oli valmistettu upealla Thermomix.
Porsaan kylkiluut grillikastikkeella
Nauti todellisesta nautinnosta syödä kotona tällä reseptillä.
Vastaavuus TM21: n kanssa
Onko grillikastike lisättävä sitä gratiinin jälkeen vai käytetäänkö sitä muhennoksen aikana tai gratinin aikana?
Hei Jorge ja Víctor, anteeksi, olen jo muuttanut sitä reseptissä, vikani! Kastike leviää hyvin joka puolelta ENNEN kuin laitat sen uuniin. Kiitos, että huomasit!
Anteeksi, en ymmärrä kovin hyvin;
Kaatatko kastikkeen kylkiluiden päälle ennen uuniin asettamista vai laitatko sen erilliseen kastikkeveneeseen?
kiitos
tervehdys
Hei, mistä löydän Worcestershire-kastikkeen?
Kiitos
Elena, missä tahansa suuressa supermarketissa kastike-alueella. Joka tapauksessa se on valinnainen, mitään ei tapahdu, jos sinulla ei ole tai et halua laittaa sitä.
Mikä hyvä resepti olen koonnut. Minun on valmisteltava se miehelleni, joka rakastaa sitä. Kerron sinulle.
Kisses
Hyvä, olen hyvin iloinen, että pidit siitä. Kerrot minulle, miltä se näyttää sinulta. Poista tietysti niin paljon rasvaa kuin voit ennen, koska minulla oli vähän ylimääräistä rasvaa jäljellä ...
Kastike on palanut, tule, en voi hyödyntää mitään, mutta kylkiluut näyttävät hyvältä, temppu pienen kastikkeen tekemiseen, auta minua, kiitos
Hei Tous, kuinka sääli kastikkeesta, olin hyvin kultainen monissa paikoissa, mutta se ei palanut. Joka tapauksessa seuraava kerta, mitä sinun on tehtävä, on, että jos huomaat, että se paahtaa liikaa, ja vielä on useita minuutteja, kunnes se on valmis, peitä tarjotin albaalipaperilla, jotta se ei palaa päälle.
Jätän joka tapauksessa sinulle reseptin Thermomix-reseptikirjasta, jotta voit tehdä enemmän kastiketta ja laittaa sen kerran kypsennettynä:
1/2 hienonnettua sipulia
300 g Kepchupia
50 g sokeria
sitruunan tilkka
50 g hunajaa
1/2 tl pippuria
1/2 tl makeaa paprikaa.
1/2 tl valkosipulijauhetta
1 tl suolaa
1 tl timjamia
1 tl basilikaa
1 tl oreganoa
Laitamme sipuli lasiin ja ohjelmoimme 6 sekuntia, nopeus 6.
Lisää ketsuppi, sokeri, sitruunamehu ja hunaja ja ohjelmoi 20 sekunnin nopeus 4.
Lisätään loput ainesosat ja sekoitetaan uudelleen 10 sekuntia, nopeus 4.
Ja nyt ohjelmoimme 2 minuuttia, lämpötila 50, nopeus 1,Näin saamme hunajan sekoittumaan hyvin.
Kerrot minulle!
Aysss kiitos paljon Panen merkille kastikkeen, jos olen sekoittunut vauvaan x, joka sm on palanut ... Se mitä olen tehnyt on ollut tehdä lisää kastiketta d edellinen, mutta puolet määrästä ja laittaa hieman mikroon ja minä sanon teille, mutta tuhat kiitosta vastauksesta!
Tous, se on varmasti erittäin hyvä tällä tavalla kastikkeella ja hieman mikroaaltouunissa, lopulta se on sama kuin termossa. Kerrot minulle!
Olen pannut heidät syömään, ja olemme jättäneet luut kuorituksi !!! Kuinka herkullisia he ovatkin, heillä on suloinen kosketus liioittelematta, hieno ja tuo päällekkäin karamellisoitunut asukas ... Kiitos reseptistä.
Pieni asia! Voitteko laittaa kylkiluut paistopussiin ja ottaa ne sitten ruskeaksi? Sanon tämän, koska en tiedä, onko uuni liian likainen, kiitos.